為全力加強食品安全監(jiān)管,保障群眾舌尖上的安全,近日,豐城市市場監(jiān)管局對轄區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營戶等銷售的節(jié)日食品、蔬菜、肉類、糕點、預包裝食品等產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢。
為做好此次五一節(jié)前食品抽樣檢驗工作,該局立足監(jiān)管實際,重點對轄區(qū)旅游景點、商超、農(nóng)貿(mào)市場、校園超市的預包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等進行抽樣檢驗,并嚴格按照食品采樣原則與方法,現(xiàn)場購買樣品并封存。執(zhí)法人員對日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的、既往抽查檢驗不符合規(guī)定的,加大抽檢力度。
下一步,該局將認真總結(jié)食品抽樣工作經(jīng)驗,以保障群眾舌尖上的安全為第一要務(wù),充分發(fā)揮食品安全抽檢的技術(shù)支撐作用,掌握轄區(qū)食品安全情況,主動發(fā)現(xiàn)問題,及時防控風險。
