中餐以其獨(dú)特風(fēng)味而享譽(yù)全球，調(diào)味在中國(guó)烹飪中占據(jù)著舉足輕重的地位。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮和民眾生活品質(zhì)的提升，調(diào)味品已成為我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠?。這也推動(dòng)了調(diào)味品行業(yè)的迅猛發(fā)展。
作為“中國(guó)徽菜之鄉(xiāng)”，安徽的飲食文化中，調(diào)味品始終扮演著“畫龍點(diǎn)睛”的角色。
在此背景下，在CAWFF2025第二十六屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)上，大會(huì)組委會(huì)將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦2025中國(guó)（安徽）糧油調(diào)味品交易會(huì)主題展（簡(jiǎn)稱2025安徽糧油調(diào)味品展）。
據(jù)了解，在往屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱安徽糖酒會(huì)）上，就有不少調(diào)味品企業(yè)亮相展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，并取得了良好參展效果。
此次，2025安徽糧油調(diào)味品展以主題展的形式亮相，將更有利于展商與專業(yè)觀眾的精準(zhǔn)對(duì)接交流。
據(jù)大會(huì)組委會(huì)介紹，2025安徽糧油調(diào)味品展將聚焦調(diào)味品、糧食制品、食用油、復(fù)合調(diào)味料、干調(diào)香辛料、配料添加劑等品類范疇，著重突出調(diào)味品，力爭(zhēng)將本屆展會(huì)打造成為安徽省調(diào)味品專業(yè)對(duì)接交流平臺(tái)。本屆展會(huì)將于11月15-17日在合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
徽菜之鄉(xiāng)，調(diào)味品需求量巨大
1.徽菜本身重調(diào)味，對(duì)調(diào)味品需求量巨大
安徽，這片橫跨江淮的神奇土地，山水相依，人文薈萃，不僅有著壯麗的自然風(fēng)光和深厚的歷史底蘊(yùn)，還孕育出了獨(dú)具魅力的美食文化。
徽菜，作為中國(guó)八大菜系之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的烹飪技藝，在中華美食的大舞臺(tái)上熠熠生輝。
徽菜注重“三重”，即重色、重油、重火攻。其中，重油就是指的徽菜講究調(diào)味之功。
因此，在安徽省內(nèi)數(shù)量眾多的徽菜土菜館，對(duì)調(diào)味品形成了巨大的需求量。
此外，安徽省本身也是餐飲大省，餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，對(duì)調(diào)味品與糧油需求量也非常巨大。
2.安徽加大徽菜預(yù)制菜走向全國(guó)，調(diào)味品需求進(jìn)一步擴(kuò)大
當(dāng)前，安徽省正在全力推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，圍繞打造“徽派預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”，助力鄉(xiāng)村振興安徽樣板先行區(qū)建設(shè)。目前，越來越多徽派預(yù)制菜“爆品”正走向全國(guó)各地。
這無疑進(jìn)一步為徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的市場(chǎng)增量。而徽菜預(yù)制菜生產(chǎn)過程中，所需的調(diào)味品數(shù)量也將進(jìn)一步提升，為安徽省調(diào)味品市場(chǎng)打開新的增量空間。
3.安徽經(jīng)濟(jì)大發(fā)展，餐飲市場(chǎng)迎來發(fā)展上升期
近年來，安徽省迎來經(jīng)濟(jì)大發(fā)展階段。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2024年安徽省實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值50625億元，同比增長(zhǎng)5.8%，總量躍居全國(guó)第11位，增速高于全國(guó)0.8個(gè)百分點(diǎn)，居中部六省首位。隨著安徽省經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，曾經(jīng)的勞務(wù)輸出大省安徽現(xiàn)如今成為人口凈流入省份。這為安徽省餐飲業(yè)市場(chǎng)帶來了良好的基本驅(qū)動(dòng)因素——消費(fèi)者。這也將為安徽調(diào)味品市場(chǎng)帶來新的增量。
打造安徽省調(diào)味品行業(yè)專業(yè)對(duì)接交流平臺(tái)
2025安徽糧油調(diào)味品展將立足安徽市場(chǎng)，為調(diào)味品與糧油相關(guān)企業(yè)提供專業(yè)B2B對(duì)接交流平臺(tái)，并助力企業(yè)更好的拓展安徽及周邊市場(chǎng)。
為此，本屆展會(huì)將積極做好展商組織工作，確保展商數(shù)量與質(zhì)量，為展會(huì)的順利開展奠定基礎(chǔ)。
同時(shí)，本屆展會(huì)將著力做好專業(yè)觀眾組織工作，大會(huì)組委會(huì)將深入安徽及周邊各省市進(jìn)行專業(yè)觀眾組織工作，為展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾數(shù)量、質(zhì)量提供堅(jiān)實(shí)保障。同時(shí)，還將投入大量財(cái)力對(duì)展會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)傳播，擴(kuò)大展會(huì)對(duì)市場(chǎng)的觸達(dá)能力，吸引更多專業(yè)觀眾報(bào)名參觀展會(huì)。
此外，本屆展會(huì)還計(jì)劃在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦2025安徽省調(diào)味品行業(yè)對(duì)接交流會(huì)、2025中國(guó)(安徽)春節(jié)爆品團(tuán)購(gòu)節(jié)、第七屆“青樽杯”頒獎(jiǎng)典禮等活動(dòng)，為展商與專業(yè)觀眾提供更多展示與交流合作的機(jī)會(huì)。
目前，展會(huì)招商招觀工作已正式啟動(dòng)。無論您是想更好的了解安徽調(diào)味品與糧油市場(chǎng)狀況，還是想切實(shí)開拓安徽市場(chǎng)，2025安徽糧油調(diào)味品展都將是您不可錯(cuò)過的選擇。
地區(qū)：
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