食品伙伴網(wǎng)訊 2021年4月9日，臺(tái)灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1101900588號(hào)公告，修正「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法－麥芽糖醇糖漿(氫化葡萄糖漿)」，名稱并修正為「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法－麥芽糖醇糖漿」，并自2023年1月1日生效。 其修正要點(diǎn)如下：
一、修正中英文名稱。
二、修正「含量」、「水分含量」、「硫酸化灰分」、「還原糖」、「氯化物」、「硫酸鹽」、「鎳」、「鉛」及「含量測(cè)定」。
三、刪除「性狀」、「比重」、「折光率」、「比旋光度」及「重金屬」。
四、增列「外觀」、「監(jiān)別」及「參考文獻(xiàn)」。
五、增修訂部分文字。
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