食品伙伴網(wǎng)訊 2025年3月14日,臺(tái)灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1141900344號(hào)公告,修正「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法-食用紅色四十號(hào)鋁麗基」。 其修正要點(diǎn)如下:
一、修正「監(jiān)別」、「醚萃出物」、「鹽酸不溶物」、「水溶性氯化物及水溶性硫酸鹽」、「砷」及「鉛」。
二、增列「定義」、「含量」、「含量測(cè)定」及「參考文獻(xiàn)」。
三、刪除「性狀」。
四、增修訂部分文字。
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