為充分發(fā)揮好食品抽檢防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的技術(shù)支撐作用，進(jìn)一步提升食品抽檢工作質(zhì)量和效能，3月23日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開了省級(jí)食品抽檢計(jì)劃落實(shí)推進(jìn)會(huì)。
省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李勁松出席會(huì)議并講話。他強(qiáng)調(diào)，食品抽檢工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大，要開好局，起好步，積極謀劃好“十四五”期間食品抽檢工作思路，齊心協(xié)力、改革創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難、務(wù)求實(shí)效，著力提升抽檢工作質(zhì)量，推動(dòng)抽檢監(jiān)測(cè)和預(yù)警交流各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階，通過食品抽檢工作把風(fēng)險(xiǎn)隱患“找”出來，把問題食品“篩”出來，把假冒食品“揪”出來，把優(yōu)質(zhì)食品“凸”出來，為保障人民群眾“舌尖上的安全”作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處全體人員、食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作秘書處負(fù)責(zé)人、相關(guān)承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干參加會(huì)議。
會(huì)議總結(jié)了過去一年全省食品安全抽檢工作，并充分肯定了其工作成果。
會(huì)議認(rèn)為，2020年，在常態(tài)化疫情防控的大背景下，大家克服困難、并肩作戰(zhàn)，推動(dòng)全省食品抽檢監(jiān)測(cè)工作規(guī)范性不斷加強(qiáng)，問題發(fā)現(xiàn)率有效提高，核查處置效能逐步提升，抽檢監(jiān)測(cè)的靶向性、針對(duì)性、有效性得到進(jìn)一步增強(qiáng)。
會(huì)議對(duì)2021年省級(jí)食品抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)進(jìn)行了部署安排，明確了“四個(gè)堅(jiān)持”的具體要求，即：
●堅(jiān)持問題導(dǎo)向。從解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問題入手，聚焦大宗消費(fèi)和高風(fēng)險(xiǎn)食品品種，圍繞涉及人民群眾身體健康的食品安全性指標(biāo)，以及食品安全突出問題開展監(jiān)督抽檢，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
●堅(jiān)持“檢管”結(jié)合。將抽檢工作與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)“檢管”深度融合，切實(shí)提高抽檢監(jiān)測(cè)的科學(xué)性和靶向性，營(yíng)造安全放心食品安全氛圍。
●堅(jiān)持廣泛覆蓋。覆蓋全省行政區(qū)域內(nèi)市（地）、縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和行政村，覆蓋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、校園周邊、小食品、休閑食品批發(fā)市場(chǎng)等各類場(chǎng)所。
●堅(jiān)持全省統(tǒng)籌。嚴(yán)格執(zhí)行“統(tǒng)一制定抽檢計(jì)劃、統(tǒng)一調(diào)度抽檢任務(wù)、統(tǒng)一規(guī)范程序標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一數(shù)據(jù)分析利用”要求，做到省、市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局三級(jí)聯(lián)動(dòng)、分工負(fù)責(zé)、避免重復(fù)、數(shù)據(jù)共享。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要樹立底線思維，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，為食品監(jiān)管提供強(qiáng)有力技術(shù)支撐；要均衡推進(jìn)抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)，確保任務(wù)目標(biāo)如期完成；要嚴(yán)格落實(shí)“雙隨機(jī)”抽檢和“抽檢分離”工作制度，著力規(guī)范抽檢監(jiān)測(cè)工作；要定期匯總分析抽檢數(shù)據(jù)，加大抽檢結(jié)果運(yùn)用；要加強(qiáng)教育培訓(xùn)和考核評(píng)價(jià)，進(jìn)一步提升抽檢工作質(zhì)量和效能。
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