在剛剛落幕的2025亞太水產(chǎn)食品博覽會暨第七屆大連國際海鮮節(jié)上，挪威冷水蝦（特別是北極甜蝦）成為全場焦點。自今年3月中國對加拿大北極蝦加征25%報復性關稅以來，挪威產(chǎn)品憑借更具競爭力的關稅優(yōu)勢，迅速搶占市場。據(jù)業(yè)內(nèi)預測，這一變化將成為扭轉進口冷水蝦市場格局的關鍵拐點。

 

　　出口飆升540%，挪威北極蝦強勢“上岸”中國

 

　　數(shù)據(jù)顯示，2025年前4個月，挪威北極甜蝦對華出口量達959噸，同比增長540%，出口額達5180萬挪威克朗，同比激增320%。盡管同期報價上漲約15%，但相比已被加征高額關稅的加拿大產(chǎn)品，仍保有顯著價格優(yōu)勢。丹麥供應商也因渠道調(diào)整同步上調(diào)10%的報價，使挪威蝦性價比進一步凸顯。

 

　　中國進口商普遍認為，這一“關稅+高品質(zhì)+市場真空”的組合，是挪威北極蝦進入中國的“黃金窗口期”。“是千載難逢的機會。”

 

　　從“東北爆款”走向全國：直播電商成為增量主戰(zhàn)場

 

　　中國作為全球最大的蝦類消費市場，對冷水蝦的需求雖起步較晚，但增長潛力巨大。2024年中國冷水蝦進口量為6萬噸，僅占蝦類進口總量的6%左右，未來增長空間十分可觀。

 

　　中國北極蝦消費的三次躍遷——從電商到社區(qū)團購、再到直播電商——充分說明零售渠道的演進正深刻影響消費結構。而在抖音、小紅書等平臺，北極甜蝦正在成為“爆款潛力股”。

 

　　結構升級與標準落地迫在眉睫

 

　　目前中國市場上的進口北極蝦以熟制帶殼產(chǎn)品為主，占比高達80-85%，生凍產(chǎn)品次之，熟制去殼產(chǎn)品不到1%。規(guī)格混亂、標簽不一仍是當前痛點。業(yè)內(nèi)呼吁加快建立統(tǒng)一產(chǎn)品標注體系，以提升消費者體驗與信任。

 

　　資源利好+政策助推，全年供應或將增長

 

　　雖然2025年初挪威在巴倫支海的捕撈量有所下降，但隨著6-9月傳統(tǒng)旺季來臨，全年資源量仍有望回升?？傇试S捕撈量（TAC）從2024年的14.3萬噸提升至15萬噸，未來仍將持續(xù)擴大供貨能力。