眼下正是海帶收獲的季節(jié),為確保海帶加工合法用鹽,3月9日上午,莆田市市場監(jiān)管局卓金通副局長帶領(lǐng)市局食鹽科人員前往秀嶼區(qū)開展海帶加工廠的海帶用鹽情況進行監(jiān)督檢查,莆田鹽務局、平海市場監(jiān)管所相關(guān)人員陪同。
卓金通副局長一行到平海鎮(zhèn),認真聽取了當?shù)卮逦撠熑藢爡^(qū)海帶廠生產(chǎn)加工、原材料供應、成品銷售等方面的介紹,并了解用鹽的來源及使用情況,告知海帶加工戶一定要從合法渠道采購,做好索票索證工作。隨后卓金通副局長一行到海帶加工廠和鹽田,深入生產(chǎn)車間、認真查看海帶加工工序流程和使用的鹽產(chǎn)品,了解購鹽的渠道和庫存量,對鹽田原料鹽的質(zhì)量安全提出了要求。
卓金通副局長強調(diào):一是要合法采購。海帶加工企業(yè)要從食鹽定點批發(fā)企業(yè)購進食鹽,嚴禁使用非食用鹽加工食品。二是要強化宣傳。對海帶加工戶要進行用鹽質(zhì)量安全普法宣傳。三是加強監(jiān)管。嚴厲打擊涉鹽違法違規(guī)行為,杜絕非食用鹽進入海帶加工市場,確保食鹽安全。
