為強(qiáng)化春季開(kāi)學(xué)期間全市校園（學(xué)校、幼兒園）和中小學(xué)校配餐食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全治理體系和治理能力建設(shè)，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化監(jiān)督檢查，注重指導(dǎo)服務(wù)，堅(jiān)持校內(nèi)、周邊兩手抓，切實(shí)保障廣大師生用餐安全、衛(wèi)生、健康。
一是切實(shí)強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)督管理。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格排查食品安全隱患，督促學(xué)校定期開(kāi)展自查，保障食品安全。實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查。針對(duì)重點(diǎn)時(shí)段，對(duì)供餐單位、學(xué)校食堂、校園周邊小餐飲店、食品銷售小超市和固定小攤販實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查。嚴(yán)查原料采購(gòu)、加工操作、清洗消毒等內(nèi)容。對(duì)使用腐敗變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、餐具用具清洗消毒不合格、違規(guī)使用食品添加劑等違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)肅查處。嚴(yán)懲重處校園食品安全違法違規(guī)行為，及時(shí)受理、依法立案食品安全案件，涉嫌犯罪的移交公安機(jī)關(guān)。
二是全面落實(shí)校外配餐單位食品安全主體責(zé)任。督促指導(dǎo)配餐單位按照食品安全法律法規(guī)要求，健全完善各項(xiàng)食品安全管理制度，定期開(kāi)展自查，確保從原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工、食品分餐至配送等全過(guò)程的食品安全。
三是廣泛開(kāi)展宣傳，加強(qiáng)校園食品安全社會(huì)共治。督促指導(dǎo)學(xué)校健全食品安全投訴舉報(bào)機(jī)制，充分發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)等組織的參與和監(jiān)督作用，聽(tīng)取家長(zhǎng)及社會(huì)各界對(duì)學(xué)校食品安全工作的意見(jiàn)建議。引導(dǎo)新聞媒體真實(shí)、客觀報(bào)道學(xué)校食品安全狀況，創(chuàng)造客觀、公正輿論監(jiān)督環(huán)境。
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