食品伙伴網(wǎng)訊 2021年2月24日，美國疾病預(yù)防與控制中心（CDC）更新與西班牙風(fēng)味新鮮軟奶酪有關(guān)的李斯特菌感染調(diào)查通知。
據(jù)了解，本周新增3名病例。此次暴發(fā)已導(dǎo)致4個(gè)州（康涅狄格州、馬里蘭州、紐約州和弗吉尼亞州）的10人患病，9人已住院，沒有死亡的相關(guān)報(bào)道。
對病人的采訪和實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)表明，El Abuelito Cheese Inc.制造的新鮮奶酪很可能是此次疫情的來源。
康涅狄格州官員在從病人購買奶酪的商店收集到的El Abuelito品牌奶酪樣本中發(fā)現(xiàn)了李斯特菌的爆發(fā)菌株。
美國CDC建議禁止食用、出售或供應(yīng)以El Abuelito品牌出售的任何奶酪，并召回El Abuelito、Rio Grande和Rio Lindo品牌出售的奶酪產(chǎn)品。美國CDC擔(dān)心在該工廠生產(chǎn)或處理的任何奶酪都可能受到污染，并使人患病。消費(fèi)者可將召回產(chǎn)品扔掉或退回至購買地。
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