2024年12月20日，美國食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）發(fā)布50-24號(hào)通告，準(zhǔn)備、加工或進(jìn)口即食（RTE）肉類、禽類或蛋類產(chǎn)品的企業(yè)的檢驗(yàn)項(xiàng)目人員（IPP）通知企業(yè)，自2025年1月17日起，F(xiàn)SIS將改變實(shí)驗(yàn)室方法，在目前檢測李斯特菌（Lm）的所有抽樣項(xiàng)目中加入非李斯特菌李斯特菌屬（non-Lm Listeria spp.）的檢測。
本通知適用于目前對產(chǎn)品、食品接觸表面或非食品接觸表面環(huán)境樣品進(jìn)行李斯特菌檢測的所有采樣項(xiàng)目。當(dāng)FSIS發(fā)現(xiàn)樣品非Lm李斯特菌屬陽性但Lm陰性時(shí)，IPP和執(zhí)法、調(diào)查和分析官員（EIAO）應(yīng)注意，企業(yè)必須根據(jù)9 CFR 416.15采取糾正措施（如加強(qiáng)清潔和衛(wèi)生）。當(dāng)在進(jìn)口的即食肉類、家禽或蛋制品樣品中發(fā)現(xiàn)非李斯特菌屬時(shí)，進(jìn)口機(jī)構(gòu)或備案進(jìn)口商（IOR）無需采取進(jìn)一步行動(dòng)。但是，F(xiàn)SIS會(huì)酌情將結(jié)果通知進(jìn)口國中央主管當(dāng)局。
更多詳情參見：https://www.fsis.usda.gov/policy/fsis-notice/50-24
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