食品伙伴網(wǎng)訊 2025年2月24日，美國(guó)疾病預(yù)防與控制中心（CDC）發(fā)布與冷凍奶昔有關(guān)的李斯特菌暴發(fā)的調(diào)查通知。
美國(guó)食品藥品管理局（FDA） 和 CDC 正在與州和地方合作伙伴協(xié)作，調(diào)查一起跨州暴發(fā)的單核細(xì)胞增生李斯特菌感染疫情，該疫情與由 Prairie Farms Dairy, Inc.在印第安納州韋恩堡的 Prairie Farms 工廠生產(chǎn)的 Lyons ReadyCare 和 Sysco Imperial 冷凍奶昔有關(guān)。
2月22日，Lyons Magnus LLC 召回 4 盎司 Lyons ReadyCare 和 Sysco Imperial 冷凍奶昔。
Lyons Magnus 負(fù)責(zé)召回產(chǎn)品的分銷，這些產(chǎn)品由 Prairie Farms 生產(chǎn)并供應(yīng)給 Lyons Magnus。召回的產(chǎn)品主要分銷給長(zhǎng)期護(hù)理機(jī)構(gòu)，不用于零售。
截至2月24日，此次暴發(fā)導(dǎo)致21個(gè)州的38人感染了李斯特菌，有37人已經(jīng)住院，其中12人死亡。受影響者的年齡從 43 歲到 101 歲不等，其中65歲以上的老年人受影響最嚴(yán)重。
作為此次調(diào)查的一部分，F(xiàn)DA 在印第安納州韋恩堡的 Prairie Farms Dairy, Inc. 進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查并收集了環(huán)境和產(chǎn)品樣本。從加工區(qū)收集的三個(gè)環(huán)境拭子檢測(cè)出單核細(xì)胞增生李斯特菌呈陽(yáng)性。全基因組測(cè)序分析確定，這些樣本中檢測(cè)到的李斯特菌與此次疫情中導(dǎo)致疾病的李斯特菌菌株密切相關(guān)。
目前，調(diào)查仍在進(jìn)行中，美國(guó)CDC將及時(shí)更新相關(guān)信息。
更多詳情參見：https://www.cdc.gov/media/releases/2025/2025-supplement-shakes-listeria-outbreak.html
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lyons-magnus-recalls-lyons-readycare-and-sysco-imperial-frozen-supplemental-shakes-manufactured
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
