近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)480批次，涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品及飲料等食品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品468次、不合格樣品12批次，情況通告如下：
一、宿遷市沭陽縣沭城王建友小吃部銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。
二、宿遷市宿城區(qū)茲之高早點(diǎn)店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。
三、宿遷市宿城區(qū)申文輝餐飲店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。
四、淮安市淮安區(qū)城東鄉(xiāng)關(guān)天培路136號(hào)楊梅珍+翔宇市場銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。
五、鹽城市城南新區(qū)鹿鳴路菜場陳紀(jì)江銷售的黃鱔，恩諾沙星及氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。
六、鹽城市人民路市場景玉水產(chǎn)攤銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。
七、泰州市興化市蘇欣超市銷售的標(biāo)稱宿遷市洋河鎮(zhèn)平洋釀酒廠生產(chǎn)的藍(lán)花瓷酒（十五年典藏），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
八、泰州市興化市蘇欣超市銷售的標(biāo)稱宿遷市洋河鎮(zhèn)國泰釀酒廠生產(chǎn)的藍(lán)色貴賓酒和紅花瓷酒珍藏版（三十年窖藏），酒精度均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
九、泰州市興化市唐子華生商行銷售的標(biāo)稱常州廚香調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
十、標(biāo)稱宿遷市泗洪縣杰源純凈水廠生產(chǎn)的泉中水飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。
十一、泰州市海陵區(qū)金洋食品商店銷售的標(biāo)稱常熟市味旺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的格格原味瓜子（分裝），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年1月29日
地區(qū)：
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