為貫徹落實國家、自治區(qū)和桂林市常態(tài)化疫情防控工作部署，進一步有效防范全市進口冷鏈食品疫情輸入風險，近日，桂林市市場監(jiān)管局召開進口冷鏈食品疫情防控監(jiān)管工作視頻會，部署全市市場監(jiān)管環(huán)節(jié)進口冷鏈食品疫情防控防范監(jiān)管工作。該局副局長蔣以宏，局疫情防控辦、食品經(jīng)營科、食品生產(chǎn)科、食品餐飲科負責人，六城區(qū)市場監(jiān)管局分管領導、食品經(jīng)營股室主要負責人以及六城區(qū)73家冷庫企業(yè)主要負責人在局主會場參會。各縣（市）市場監(jiān)管局分管領導、食品經(jīng)營股室主要負責人、及各縣（市）轄區(qū)173家冷庫企業(yè)主要負責人，在各縣（市）市場監(jiān)管局分會場參會。

 

　　會上，桂林市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營科就當前進口冷鏈食品疫情防控防范作專題培訓，進一步明確市場監(jiān)管部門防控防范監(jiān)管職責任務重點及具體要點，強調(diào)了冷庫企業(yè)落實進口冷鏈食品疫情防控防范主體責任具體要求和法律責任。會議同時通報了自治區(qū)市場監(jiān)管局關于全區(qū)疫情防控工作督查情況，傳達了自治區(qū)領導批示精神、全市冷鏈食品疫情防控工作推進會會議精神，對全市市場監(jiān)管環(huán)節(jié)進口冷鏈食品疫情防控防范監(jiān)管工作主要任務進行了部署。

 

　　隨后，臨桂區(qū)生產(chǎn)企業(yè)桂林三養(yǎng)膠麥公司、疊彩區(qū)經(jīng)營企業(yè)桂林肉類聯(lián)合加工公司、秀峰區(qū)餐飲企業(yè)桂林喜來登飯店等3家企業(yè)與會代表就落實進口冷鏈食品疫情防控防范企業(yè)主體責任進行承諾表態(tài)發(fā)言。

 

　　最后，蔣以宏副局長要求，市場監(jiān)管部門及企業(yè)要把實把好疫情防控、風險防范安全底線，筑牢防控防范安全網(wǎng)，嚴防進口冷鏈食品輸入風險，嚴防冬春季疫情反彈。

 

　　一要提高政治站位，加強進口冷鏈食品疫情防范；二要全面整改排查，消除疫情風險隱患；三要實施集中“三全”（核酸抽檢全檢測、凍品外包裝全消殺、進口冷鏈食品全追溯）監(jiān)管；四要加快追溯管理；五要嚴防場所人員風險；六要加強排查整治；七要強化應急事件及風險處置；八要嚴格督導問責。