本次牛肉專項抽檢工作,覆蓋了云南省的16個地州市100個區(qū)縣,本次共抽檢了300批次牛肉,其中合格樣品396批次, 合格率為98.67%;不合格樣品4批次,不合格率為1.33%。
從檢出的不合格項目類別看,獸藥殘留超標問題,占不合格樣品總量的100.00%。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,云南省市場監(jiān)督管理局已責成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定, 責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施,進一步調(diào)查處理, 查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
特此通告
云南省市場監(jiān)督管理局
2020 年 12 月 25 日
附件
2020年牛肉專項抽檢結果匯總表
序號
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食品種類
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樣品抽檢 數(shù)量/批次
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不合格樣品 數(shù)量/批次
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樣品 不合格率
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1
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牛肉
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300
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4
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1.33%
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合計
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300
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4
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1.33%
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