為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，嚴(yán)守食品安全底線，助力“六穩(wěn)”“六保”，安徽省市場監(jiān)管局部署從6月初至9月底，開展了為期四個月的全省夏季食品安全專項整治行動。全省各級市場監(jiān)管部門積極組織實施，分解任務(wù)，細(xì)化措施，推動相關(guān)部門同向發(fā)力，強(qiáng)化工作統(tǒng)籌融合，取得了明顯成效。
5月25日，省市場監(jiān)管局召開全省夏季食品安全專項整治行動視頻會議，省局黨組書記、局長韓永生對專項整治行動作出全面部署。7月11日，全省市場監(jiān)管工作座談會上，韓永生要求進(jìn)一步壓實工作責(zé)任，不斷提升專項整治的力度和深度。9月15日，在學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記考察安徽重要講話指示精神暨全省市場監(jiān)管工作座談會上，韓永生再次要求強(qiáng)化措施落實，保證專項整治行動取得實效。
自6月份專項整治開展以來，各地迅速行動，突出重點，強(qiáng)化落實，并以此契機(jī)，“一攬子”統(tǒng)籌狠抓食品安全工作，把專項整治行動納入食品安全年度考核，推動教育、衛(wèi)健等相關(guān)部門協(xié)同開展整治，合力治理食品安全突出問題和重點隱患，織牢織密全省食品安全領(lǐng)域“防護(hù)網(wǎng)”。合肥市市長凌云、宿州市委書記史翔和市長楊軍等多位市級黨委政府負(fù)責(zé)同志帶隊深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)調(diào)研檢查食品安全工作。六安市、安慶市等地實行層級包保，領(lǐng)導(dǎo)班子成員深入一線督導(dǎo)檢查。蚌埠市創(chuàng)新工作方法，開展“食安蚌埠·每周查餐飲”活動。阜陽市局按照“處罰到人”的新規(guī)定，對2家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的負(fù)責(zé)人實施了處罰。
為扎實推進(jìn)專項整治行動，韓永生多次親臨一線指導(dǎo)整治工作。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長楊燚在6月28日組織召開專項整治行動督查工作部署會上對督查提出明確要求，其他省局領(lǐng)導(dǎo)也多次對夏季食品安全進(jìn)行實地督導(dǎo)。7月上旬和8月上旬，省局8個處室在強(qiáng)化業(yè)務(wù)條線對口指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，密切協(xié)作，通力配合，組成8個督查組先后兩次深入16個市、2個直管縣（市）局檢查了22個基層市場監(jiān)管所、143家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，督查整治進(jìn)展情況。
整治行動期間，全省共監(jiān)督抽檢食品及相關(guān)產(chǎn)品73299批次；立案查處各類食品違法案件3721起，罰沒金額1768.5萬元，沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營食品15784公斤，移送司法案件56件；開展食品安全培訓(xùn)1561場次，培訓(xùn)從業(yè)人員77697人。
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