本期抽檢食品種類為食用農(nóng)產(chǎn)品，共73批次樣品。其中，省轉(zhuǎn)市級(jí)任務(wù)43批次，市本級(jí)任務(wù)30批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，合格71批次，不合格2批次（抽檢明細(xì)詳見附件），合格率為97.3%。其中合格食品包括：畜禽肉及副產(chǎn)品15批次，蔬菜30批次，水產(chǎn)品16批次，水果類6批次，鮮蛋4批次；不合格食品包括：蔬菜2批次，不合格問題主要為限用農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　農(nóng)獸藥殘留問題:

 

　?。ㄒ唬┪淘纯h蔡愛清蔬菜檔銷售的苦瓜,氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┪淘纯h蔡想連蔬菜檔銷售的豇豆,氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī),對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施,并分析原因進(jìn)行整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　不合格項(xiàng)目分析：

 

　　氧樂果屬于有機(jī)磷類殺蟲劑，具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響?？喙虾汪怪醒鯓饭瑯?biāo)的原因可能是菜農(nóng)對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用或?yàn)E用農(nóng)藥。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件1：市本級(jí)食品監(jiān)督抽檢不合格食品明細(xì)表（1批）.xls

 

　　附件2：市本級(jí)食品監(jiān)督抽檢合格食品明細(xì)表（29批）.xls

 

　　附件3：省轉(zhuǎn)市級(jí)食品監(jiān)督抽檢不合格食品明細(xì)表（1批）.xls

 

　　附件4：省轉(zhuǎn)市級(jí)食品監(jiān)督抽檢合格食品明細(xì)表（42批）.xls