9月12日，益客-第五屆全國(guó)肉類行業(yè)（鴨肉分割） 職業(yè)技能在青島世界博覽城圓滿結(jié)束。肉類行業(yè)鴨肉分割專業(yè)人才匯聚于此，獻(xiàn)上了一場(chǎng)技能比拼盛宴。
本次大賽旨為全面貫徹落實(shí)黨的十九大提出的“建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍，弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神，營(yíng)造勞動(dòng)光榮的社會(huì)風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣”，加快培養(yǎng)和選拔高技能人才，推動(dòng)我國(guó)肉類行業(yè)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮職業(yè)技能競(jìng)賽工作在高技能人才培養(yǎng)、選拔和激勵(lì)等方面的作用。
參賽選手士氣高漲，斗志昂揚(yáng)，躍躍欲試。參賽選手希望通過(guò)大賽切磋技藝，交流經(jīng)驗(yàn)。古有庖丁解牛，今有鴨肉分割專業(yè)人才解鴨。選手們刀法嫻熟，技藝精湛，手起刀落之間，那叫一個(gè)穩(wěn)準(zhǔn)狠。引來(lái)不少顧客、觀眾的喝彩。比賽中，觀眾們紛紛為參賽選手吶喊打氣，氣氛熱烈，成為賽場(chǎng)一道亮麗的風(fēng)景線。選手們用嫻熟的專業(yè)技能，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，為肉類分割人員做表率，起到模范帶頭作用。
經(jīng)過(guò)兩天的激烈角逐，選手們真正做到了“賽中比、比中學(xué)”。
益客-第五屆全國(guó)肉類行業(yè)（鴨肉分割） 職業(yè)技能競(jìng)賽獲獎(jiǎng)名單
張 建 聊城榮旺農(nóng)牧有限公司
王亮亮 青島田潤(rùn)食品有限公司
文明元 山東眾客食品有限公司
梁成剛 山東省壽光市天成鑫利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
蔣東定 陶圣灃華航食品有限公司
劉善杰 山東和美食品有限公司
孫新東 惠民縣和美食品有限公司
王立永 聊城榮旺農(nóng)牧有限公司
李凱新 聊城榮旺農(nóng)牧有限公司
史金龍 聊城榮旺農(nóng)牧有限公司
王明剛 山東益客產(chǎn)業(yè)有限公司
張清寶 禹城和美食品有限公司
邵明相 定陶圣灃華航食品有限公司
梅 強(qiáng) 新泰眾客恒泰食品有限公司
王奉波 濟(jì)寧眾客食品有限公司
甄學(xué)韜 內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司
魏遵寧 山東省壽光市天成鑫利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
蔡洪亮 山東省壽光市天成鑫利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
高如剛 聊城榮旺農(nóng)牧有限公司
張峰定 陶圣灃華航食品有限公司
趙文鎖 內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司
丁 超 菏澤眾客金潤(rùn)食品有限公司
趙 趙 新泰眾客瑞嘉食品有限公司
孔令彬 山東益客金鵬食品有限公 司
張立華 山東益客金鵬食品有限公司
周長(zhǎng)政 聊城榮旺農(nóng)牧有限公司
白云鵬 內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司
張付春 青州東方圣灃食品有限公司
展召喜 青島田潤(rùn)食品有限公司
王懷勝 青州東方圣灃食品有限公司
柴字勝 山東正興食品有限公司
賀文杰 春雪食品集團(tuán)股份有限公司
郭義彪 臨沂六和虹晨農(nóng)牧有限公司
李建民 濱州六和隆達(dá)農(nóng)牧有限公司
江學(xué)偉 莘縣新希望六和清思齋食品有限公司
吳 磊 正大集團(tuán)香河正大有限公司
呂文樹 正大集團(tuán)香河正大有限公司
在充滿激情的賽場(chǎng)上，各位龍頭企業(yè)的精英們，秉承“工匠精神”，為夢(mèng)想而奮戰(zhàn)，為青春而流汗，為提升而競(jìng)爭(zhēng)，為肉類行業(yè)未來(lái)的發(fā)展而奮勇拼搏！
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