今年全市食品安全領(lǐng)域“衛(wèi)生環(huán)境、質(zhì)量標準、服務(wù)水平”三大提升行動開展以來，銅川市以三大提升行動為抓手，通過“加、減、乘、除”四步法，著力提升食品質(zhì)量安全水平，保障全市人民群眾飲食安全。

 

　　全員出動，“加”強檢查。將“三大提升行動”與我市正在開展的創(chuàng)建全國文明城市、國家衛(wèi)生城市復審工作緊密結(jié)合，統(tǒng)籌全局力量，實行全員參與，對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了全面排查，逐門逐戶登記建檔，建立問題清單，實行“銷號式”監(jiān)管。截止目前，共出動檢查人員4158人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者2530家，查辦食品安全違法案件28件，沒收貨物11.95kg，罰沒款13萬元。

 

　　逐項整改，“減”少問題。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題采取逐店規(guī)范的方法，做到問題不整改不放過、整改不到位不放過。提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和餐飲服務(wù)單位對食品安全的重視程度，促進了各項管理制度的落實，“臟、亂、差”得到了有效治理，衛(wèi)生環(huán)境和食品安全大幅提升。

 

　　提高站位，“乘”勢而上。8月3日，中共銅川市委、銅川市人民政府出臺了《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施意見》，就進一步加強食品安全工作，提出了具體工作舉措，內(nèi)容涉及建立最嚴謹?shù)臉藴?、實施最嚴格的監(jiān)管、實行最嚴厲的處罰、堅持最嚴肅的問責、落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任、推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提高食品安全風險管理能力、推進食品安全社會共治、深入開展食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動和加強組織領(lǐng)導等方面。

 

　　宣傳引導，消“除”隱患。瞄準食品安全領(lǐng)域群眾關(guān)注的熱點難點問題，主動發(fā)聲，市政府投入79萬元為全市群眾購買食品安全救助保險，這已經(jīng)是市政府連續(xù)三年為全市群眾購買食品安全救助保險。開展食品安全知識進校園等宣傳活動。組織編印了野生動物保護、文明餐桌、公勺公筷、復工復產(chǎn)等多種宣傳資料，利用網(wǎng)站、微信、報紙等平臺，廣泛開展法律法規(guī)政策宣傳活動。累計發(fā)放宣傳資料3.5萬余份，布置展板120余塊，接受群眾咨詢1.3萬余人次。