咨詢內(nèi)容:
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):我想咨詢以下幾個(gè)問題: 1.《廣東省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營許可和備案實(shí)施細(xì)則》第七條(簡單制售)是否還包含加工制作非即食食品(半成品)? 2.《廣東省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營許可和備案實(shí)施細(xì)則》第七條提到:“經(jīng)營者已取得熱食類、冷食類、自制飲品、半成品等制售類其中任何一個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目的,無需另行申請相應(yīng)經(jīng)營項(xiàng)目的簡單制售。”,其中“相應(yīng)的經(jīng)營項(xiàng)目的簡單制售”指什么?如熱食類是不是指所有熱食類半成品的簡單制售?飲品類指飲品類半成品? 3.一家超市,已經(jīng)取得了散裝食品和預(yù)包裝食品銷售(含散裝熟食),散裝食品和預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品),冷食類食品制售(含冷加工糕點(diǎn)),熱食類食品制售。在這一條件下,該超市自制腌制雞肉對外銷售,是否屬于未取得食品生產(chǎn)許可的行為?
答復(fù)內(nèi)容:
您好,《廣東省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營許可和備案實(shí)施細(xì)則》第七條第(六)項(xiàng)包括了加工制作非即食食品。經(jīng)營者已取得熱食類、冷食類、自制飲品、半成品等制售類其中任何一個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目的,例如已申請冷食類制售經(jīng)營項(xiàng)目的,因其風(fēng)險(xiǎn)管控已包含此類別中的簡單制售,經(jīng)營者無需另行申請冷食類制售(簡單制售)的經(jīng)營項(xiàng)目。超市自制腌制雞肉對外銷售屬于非即食食品制售(簡單制售),根據(jù)前述細(xì)則第五條規(guī)定,非即食食品制售僅限非即食食品經(jīng)營者申請,您所述的超市已取得冷食類制售、熱食類制售的許可,無需取得非即食食品制售(簡單制售)的許可。
此回復(fù)僅作政務(wù)咨詢使用,不具有法律解釋等法定效力,不作為行政執(zhí)法、行政復(fù)議、行政訴訟等程序的依據(jù)材料,具體事件處理應(yīng)當(dāng)由屬地管轄單位根據(jù)查明的事件事實(shí),依照法定程序進(jìn)行認(rèn)定。
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