近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務645批次，涉及炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品及調(diào)味品等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品633批次、不合格樣品12批次，具體情況通告如下：
一、南通市通州區(qū)金湖世紀華聯(lián)超市二甲加盟店銷售的標稱常州廚香調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的2批次食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期分別為：2020-03-02、2019-09-02），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
二、鎮(zhèn)江市丹陽市長旺金潤發(fā)超市有限公司銷售的標稱和縣興和油脂有限公司生產(chǎn)的壓榨菜籽油，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
三、徐州市沛縣惠萬家購物超市銷售的標稱蘇州綠滋電子商務有限公司委托蘇州市情人結(jié)食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
四、徐州市沛縣惠萬家購物超市銷售的標稱徐州利興食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇面包，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）及防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
五、徐州市大廟惠安超市銷售的標稱如皋市蒲西酒廠生產(chǎn)的蒲西黃露酒（以發(fā)酵酒為酒基的配制酒），酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
六、連云港市開發(fā)區(qū)朱龍鳳小吃經(jīng)營部使用的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
七、連云港市開發(fā)區(qū)劉艷小吃部使用的菜盤，大腸菌群及陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
八、江蘇和記餐飲有限公司使用的盤子，大腸菌群及陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
九、連云港牧歌餐飲有限公司使用的菜盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
十、鎮(zhèn)江張鮮生超市有限公司銷售的標稱上海吉多食品有限公司委托開平市民豐食品有限公司生產(chǎn)的鮮味生抽（釀造醬油），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
十一、鎮(zhèn)江揚中市佳康日用品超市銷售的小黃魚，恩諾沙星及氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1、 
部分不合格項目的小知識.docx
部分不合格項目的小知識.docx 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2020年8月14日
地區(qū)：
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