保山小?？Х葒业乩順?biāo)志保護(hù)示范區(qū)通過“地理標(biāo)志保護(hù)+標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)+數(shù)字化賦能+全產(chǎn)業(yè)鏈融合”路徑，為中國咖啡產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了“云南樣本”。

　　

　　保山小?？Х壬L于北緯24°—25.5°怒江干熱河谷，依托獨特的地理氣候條件，形成了“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的鮮明風(fēng)味。自2022年籌建示范區(qū)以來，云南省市場監(jiān)管局以地理標(biāo)志保護(hù)為核心，聯(lián)合有關(guān)部門制定“地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求”等22項標(biāo)準(zhǔn)，建立覆蓋種植、加工、銷售的全鏈條質(zhì)量追溯體系，推動咖啡精品率從40%提升至70%，精深加工率從60%躍升至85%，優(yōu)質(zhì)生豆均價從15元/公斤漲至60元/公斤。成立咖啡專業(yè)合作社88個，帶動咖農(nóng)5萬余人，幫助農(nóng)戶提高種植技術(shù)，實現(xiàn)助農(nóng)惠農(nóng)，為推動鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。2024年，保山小?？Х染C合產(chǎn)值達(dá)90.86億元。

　　

　　保山建立全國首個“從種子到杯子”咖啡標(biāo)準(zhǔn)體系，推動96項國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的集成應(yīng)用，規(guī)范專用標(biāo)志管理，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟等國際市場。2024年上線的小程序“世界咖啡谷·保山小?？Х?rdquo;通過虛擬現(xiàn)實技術(shù)還原咖啡生產(chǎn)全流程，并通過整合多方服務(wù)實現(xiàn)消費者“一鍵溯源”，發(fā)放追溯標(biāo)簽10.5萬枚，覆蓋4000余畝種植基地。消費者在手機輕輕一點，便能穿越至千里之外的咖啡種植園，身臨其境感受“從種子到杯子”的奇妙旅程。同時，積極探索“咖啡莊園化、莊園景區(qū)化”模式，打造6個省級咖啡莊園和咖啡文化產(chǎn)業(yè)園，融合種植、加工、旅游、文化展示等功能。首屆“保山小?？Х任幕?rdquo;活動吸引超10萬人次參與，帶動咖啡主題旅游收入增長45%。

　　

　　保山小粒咖啡從“土特產(chǎn)”到“金豆子”的蛻變，不僅是地理標(biāo)志保護(hù)與產(chǎn)業(yè)升級的成功實踐，更是中國農(nóng)產(chǎn)品從“量”到“質(zhì)”轉(zhuǎn)型的縮影。省市場監(jiān)管局將進(jìn)一步強化地理標(biāo)志保護(hù)與運用，積極宣傳推廣典型案例，多措并舉健全保護(hù)制度、完善工作體系、加大保護(hù)力度，推動咖啡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

　　

　　來源：云南日報、云南省市場監(jiān)管局知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)處