7月27日，中國酒業(yè)協(xié)會宋書玉理事長一行到酒都宜賓開展產(chǎn)區(qū)調(diào)研，并與宜賓市市政府副秘書長李林等相關(guān)部門負責(zé)人、重點酒企負責(zé)人展開座談，共商酒都白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)、劉振國、杜小威等一行陪同參加了會議。
中國酒業(yè)協(xié)會與宜賓市雙方表示，將進一步加強戰(zhàn)略合作力度，共同培育中國白酒標桿產(chǎn)區(qū)——宜賓產(chǎn)區(qū)，攜手將宜賓打造成為世界名酒產(chǎn)區(qū)的一張靚麗名片。
在聽取宜賓市白酒相關(guān)部門、相關(guān)企業(yè)的情況匯報后，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉認為，產(chǎn)區(qū)是名酒賴以生存、發(fā)展的土壤，名酒的發(fā)展離不開優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的支撐，產(chǎn)區(qū)也需要名酒、品牌的價值表達，產(chǎn)區(qū)與企業(yè)、品牌之間相融相通。產(chǎn)區(qū)的品牌傳播是價值表達的重要組成部分，也是整個產(chǎn)業(yè)都要認真思考的。協(xié)會目前已經(jīng)持續(xù)在打造中國酒業(yè)的傳播矩陣，先后與人民網(wǎng)、人民日報、新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪、搜狐、環(huán)球網(wǎng)等國內(nèi)的頂級媒體建立戰(zhàn)略合作，目的是希望通過這些平臺來傳播美酒生活、美酒文化、美酒消費、美酒品鑒等，系統(tǒng)打造美酒背后的歷史、人物、故事… 同時，協(xié)會將繼續(xù)致力于倡導(dǎo)消費者樹立科學(xué)飲酒、適量飲酒、快樂生活的飲酒行為，今后協(xié)會在這方面將有更大的投入。
在保護知識產(chǎn)權(quán)、提升品牌價值方面，宋書玉理事長指出，協(xié)會聯(lián)合中華商標協(xié)會成立了中國酒業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護委員會。在世界酒類大家庭中，中國的白酒是世界蒸餾酒的鼻祖?；貧w釀酒的本源，回歸價值的本源，無論在歷史、文化長河中，無論是釀造技藝和科技含量，還是在品質(zhì)與風(fēng)味表達上，中國的酒都堪稱之最。所以，在世界酒類品牌塔尖理當(dāng)有中國酒的位置。中國酒業(yè)協(xié)會將持續(xù)搭建中國酒類品牌與世界對話的平臺，助力中國酒類企業(yè)塑造全球品牌，通過品牌的全球化進一步推動業(yè)務(wù)全球化發(fā)展，全面提升酒業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護能力，強化地理標志和證明商標保護作用，加大知識產(chǎn)權(quán)實施力度，加強知識產(chǎn)權(quán)合規(guī)使用，拓寬知識產(chǎn)權(quán)價值實現(xiàn)渠道。將中國優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)、優(yōu)秀的品牌推入一個嶄新的發(fā)展階段。
針對宜賓白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展，宋書玉理事長表示，產(chǎn)區(qū)建設(shè)首先要做好頂層設(shè)計，如產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)方面，從客觀自然層面到釀造微生態(tài)層面，都是形成產(chǎn)品以及產(chǎn)區(qū)特有品質(zhì)的合成要素，這些都要做好規(guī)劃與保護，要充分認識產(chǎn)區(qū)生態(tài)資源承載與產(chǎn)能之間的關(guān)系，產(chǎn)能“量”變向品質(zhì)“質(zhì)”變，同時強化立法保護、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強化品牌國際化拓展、優(yōu)化產(chǎn)區(qū)供給、加大平臺建設(shè)及人才建設(shè)力度，促進宜賓白酒產(chǎn)區(qū)持續(xù)健康發(fā)展。在產(chǎn)區(qū)生態(tài)資源的保護和生態(tài)資源的承載能力方面，希望宜賓產(chǎn)區(qū)必須有戰(zhàn)略定力，做好相關(guān)的法律文章的保護，全力支撐酒業(yè)的發(fā)展。在人才培育方面，可塑造人才培育聯(lián)動體系，創(chuàng)新教育模式，打造國家、產(chǎn)業(yè)、院校、企業(yè)四級聯(lián)動人才培育體系，依照職業(yè)標準和考培標準完善三層架構(gòu)職業(yè)的銜接晉升方式，積極鼓勵技能人才與技術(shù)人才交流互考，提升從業(yè)人員整體素質(zhì)。
針對宜賓中小企業(yè)，宋書玉理事長表示，2020年是酒業(yè)調(diào)整期，隨著消費升級，消費者對于好酒的需求急速增長，在此背景下，中小企業(yè)要將品質(zhì)升級放在發(fā)展首位，中小企業(yè)一定要抓住新一輪機會，主動沉淀下來，以品質(zhì)提升為重中之重，同時，兼顧傳統(tǒng)技藝傳承與創(chuàng)新，抓住風(fēng)味與健康這兩個與生俱來的消費需求，從而提升企業(yè)及整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展。座談會上，宋書玉理事長還表示，中國酒業(yè)協(xié)會將整合協(xié)會及行業(yè)資源，在白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、標準建設(shè)、智能化釀造、國際市場開拓、酒業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè)、中國國際名酒文化節(jié)等方面給與宜賓最大支持與幫助。
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