近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類，蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等28大類食品 546 批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中 528 批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，18 批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
?。ㄒ唬╅L沙縣榔梨街道晨沫食品超市銷售的，標(biāo)稱普寧市紅火食品有限公司生產(chǎn)的牛肉粒（香辣味），相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。普寧市紅火食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)調(diào)查核實(shí)后認(rèn)可其提出的異議，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
（二）岳陽南湖悅鄰多商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南蘭嶺綠態(tài)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，聯(lián)苯菊酯項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。湖南蘭嶺綠態(tài)茶業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ埣医缡形淞暝崔r(nóng)業(yè)旅游開發(fā)有限公司銷售的，標(biāo)稱張家界天子山剁辣椒有限公司生產(chǎn)的天子山剁辣椒（醬脆菜），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目、甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合 NY/T 437-2023 《綠色食品醬腌菜》要求。
?。ㄋ模╅L沙好市多商業(yè)管理有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南萬爹老壇食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的卜辣椒（醬菜），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南萬爹老壇食有限青任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）張家界市永定區(qū)乙嘉超市銷售的，標(biāo)稱湖南龍泉農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的四個(gè)藠頭（剁椒味）（醬菜），安賽蜜項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南龍泉農(nóng)副產(chǎn)品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。┮骊柺泻丈絽^(qū)山鄉(xiāng)巨變農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南山山綠色食品有限公司生產(chǎn)的花生芝麻茶，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南山山綠色食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸╅L沙好市多商業(yè)管理有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南綠小洲綠色食品有限公司生產(chǎn)的墨魚干，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┙A瑤族自治縣瑤家百味土特產(chǎn)店銷售的，標(biāo)稱江華瑤族自治縣瑤郡綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的紅薯粉絲，鋁（以 A| 計(jì)）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（九）長沙市開福區(qū)三眾便利店銷售的，標(biāo)稱長沙馀富記食品有限公司生產(chǎn)的脆香玉米酥（油炸類糕點(diǎn)），檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
?。ㄊ┏５仑S彩好潤佳商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱寧鄉(xiāng)市大成橋鎮(zhèn)佳味園食品廠生產(chǎn)的雞蛋糕（烘烤類糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和（山梨酸+脫氫乙酸+丙酸+納他霉素殘留量）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（十一）長沙市開福區(qū)三眾便利店銷售的，標(biāo)稱長沙市天心區(qū)南托街道超群食品廠生產(chǎn)的小花片（油炸糕點(diǎn)），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ╅L沙市益美特商貿(mào)有限公司長沙市天心區(qū)分公司銷售的，標(biāo)稱湖南兆哥食品有限公司生產(chǎn)的豆腐乳，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┖怅柺心显绤^(qū)衡軒特產(chǎn)超市銷售的，標(biāo)稱湖南省衡山縣湘雁食品加工廠生產(chǎn)的湘雁茶油腐乳，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模╅L沙市雨花區(qū)冉胖子餐飲店使用的消毒筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┥坳柨灯者_(dá)超市有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱濟(jì)寧鑫魯泰食品有限公司生產(chǎn)的五彩果蔬蝴蝶面（糧食加工品），日落黃、檸檬黃、胭脂紅和莧菜紅項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，（十六）長沙市永景餐飲管理有限公司使用的，標(biāo)稱仙桃市裕泰米業(yè)有限公司生產(chǎn)的泰香米（大米），碎米（小碎米）項(xiàng)目和碎米（總量）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
?。ㄊ撸┑揽h第一中學(xué)使用的辣椒，毒死蜱項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十八）嘉禾縣雙匯生鮮肉大市場批零中心銷售的羊肝，鎘（以 Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、衡陽、岳陽、常德、張家界、益陽、郴州、永州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告
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