食品伙伴網(wǎng)訊  近日，陜西省市場監(jiān)督管理局公布了2020年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析。2020年第二季度，陜西共完成并公布15567批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，所檢項目全部合格的15413批次，不合格的154批次，總體合格率為99.01%。

 

　　抽檢的樣品中，不合格樣品有糧食加工品，豆制品，淀粉及淀粉制品，食用油、油脂及其制品，酒類，食用農(nóng)產(chǎn)品，薯類及膨化食品，蔬菜制品，糕點，飲料，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，水產(chǎn)制品，方便食品，水果制品，蜂產(chǎn)品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品的數(shù)量最多，有60批次。

　　不合格樣品類別及數(shù)量

 

　　從檢驗不合格項目看，以農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑三類問題為主，分別占不合格總數(shù)的39.61%、33.12%、13.64%。

　　三類主要問題及占比

 

　　針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級市場監(jiān)管部門已采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，查找問題原因，及時化解風(fēng)險，加強對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。