根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，薯類和膨化食品，餅干，蔬菜制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，糕點(diǎn)，水產(chǎn)制品9類食品826批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品817批次，不合格樣品9批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
食用油、油脂及其制品100批次，全部合格；調(diào)味品100批次，全部合格；薯類和膨化食品40批次，全部合格；餅干40批次，全部合格；蔬菜制品17批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品405批次，其中合格樣品400批次，不合格樣品5批次；飲料52批次，其中合格樣品50批次，不合格樣品2批次；糕點(diǎn)51批次，其中合格樣品50批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)制品21批次，其中合格樣品20批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱莆田市華大食品有限公司生產(chǎn)，北京恒信誠(chéng)久食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的烤鱈魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
2.北京京深勇記商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
3.北京東潞苑佳園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜廳129-131號(hào)代繼超經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
4.北京市東城區(qū)新民菜市場(chǎng)于保國(guó)蛋禽銷售店經(jīng)營(yíng)的鵪鶉蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，呋喃唑酮代謝物不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
5.北京寶圣利通商貿(mào)中心生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的紅棗蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
6.北京鑫隆四季商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的鯽魚，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
7.北京南國(guó)酒店管理有限公司經(jīng)營(yíng)的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
8.標(biāo)稱北京川秀國(guó)際貿(mào)易有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的2批次紫薯粉（固體飲料，生產(chǎn)日期分別為2020/4/7和2020/4/18），菌落總數(shù)均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
12.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
13.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
14.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
15.不合格項(xiàng)目說(shuō)明
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年07月17日
地區(qū)：
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