7月9日,四川省市場監(jiān)管局召開抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任約談會(huì) ,通報(bào)近年來抽檢不合格情況,對81家抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集中責(zé)任約談。省局副局長、黨組成員周傳軍出席會(huì)議并約談講話。
周傳軍指出,此次約談會(huì)主要目的是貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)要求,針對近年來在監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的食品安全突出問題,找準(zhǔn)癥結(jié)所在,提出整改措施,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),結(jié)合當(dāng)前食品安全面臨的新形勢、新任務(wù)和新要求,進(jìn)一步統(tǒng)一思想、深化認(rèn)識(shí)、落實(shí)責(zé)任,不斷提升我省食品安全保障水平。
周傳軍要求,一要深化認(rèn)識(shí),牢固樹立食品安全底線意識(shí)。黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全,保障食品安全是國家對每一個(gè)食品從業(yè)者的法定義務(wù)和硬性要求,企業(yè)要深刻認(rèn)識(shí)到食品安全對企業(yè)生存發(fā)展的重要意義,主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,樹立“良心是做人之本,道德是立身之本,誠信是興業(yè)之本”的理念,用正確的價(jià)值觀、義利觀來追求經(jīng)濟(jì)利益,講良心、講道德、講誠信,用良心做放心食品,用誠信樹品牌企業(yè)。二要正視不足,切實(shí)抓好問題隱患整改落實(shí)。以問題為導(dǎo)向開展抽檢監(jiān)測,是食品安全監(jiān)管工作的重要方式,也是發(fā)現(xiàn)并消除產(chǎn)品質(zhì)量安全問題隱患的有效手段。一方面,企業(yè)自身要發(fā)揮主體作用。在收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論后,企業(yè)應(yīng)立即采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施;針對抽檢不合格問題,迅速組織質(zhì)量管控部門和專業(yè)技術(shù)人員,深入分析問題原因,有針對性的采取完善管理制度、升級(jí)設(shè)施設(shè)備、改進(jìn)生產(chǎn)工藝等措施加以整改;認(rèn)真總結(jié)問題產(chǎn)品的處置和問題整改情況,并如實(shí)向?qū)俚乇O(jiān)管部門報(bào)告,積極配合調(diào)查處理,不得拒絕、逃避、推諉、敷衍。另一方面,監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行職責(zé)。對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,要迅速依法開展調(diào)查處理;要認(rèn)真梳理問題,建立整改臺(tái)賬,加強(qiáng)跟蹤督促,層層傳導(dǎo)壓力,把各項(xiàng)整改措施逐一落實(shí)到位;要注重完善長效機(jī)制,暢通信息渠道,對發(fā)現(xiàn)的問題及企業(yè)密切關(guān)注、抓早抓小、緊盯不放,減少甚至避免出現(xiàn)反復(fù)抽檢不合格的情形。三要落實(shí)責(zé)任,全面提升食品安全保障水平。保障食品安全,是企業(yè)和監(jiān)管部門的共同責(zé)任,要吸取教訓(xùn)、深刻反思,以抓好問題的整改落實(shí)為契機(jī),全面落實(shí)好企業(yè)的主體責(zé)任和部門的監(jiān)管責(zé)任,從整體上提升食品安全工作水平。企業(yè)要健全食品安全管理機(jī)構(gòu),強(qiáng)化生產(chǎn)過程控制,加強(qiáng)自查報(bào)告,著力完善追溯體系。監(jiān)管部門要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,聚焦重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域,大力推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,以法律法規(guī)和科普知識(shí)為重點(diǎn),加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),營造“誠信生產(chǎn)經(jīng)營、安全健康消費(fèi)”的環(huán)境氛圍,推進(jìn)形成食品安全“共建、共治、共享”社會(huì)治理格局。
企業(yè)屬地市(州)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科(處)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
