食品伙伴網(wǎng)訊 嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)制度實(shí)施已經(jīng)三年多，目前通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的配方涵蓋了需要注冊(cè)的所有品類(lèi)，從產(chǎn)品類(lèi)型來(lái)看，包括牛奶粉、羊奶粉、有機(jī)奶粉；從生產(chǎn)工藝來(lái)看，干法工藝、干濕法復(fù)合工藝、干濕法復(fù)合工藝（干法部分）、濕法工藝這四種工藝也都實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。為了能夠更清晰的展示嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況，食品伙伴網(wǎng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了具體的統(tǒng)計(jì)和分析。
1 注冊(cè)批準(zhǔn)基本情況
《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》自2016年10月1日實(shí)施以來(lái)，截至2020年4月7日，共有439個(gè)系列1293個(gè)（除去已經(jīng)注銷(xiāo)的9個(gè)配方）嬰配產(chǎn)品配方通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)。整體來(lái)講，通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的國(guó)產(chǎn)配方數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)口配方數(shù)量。
這些配方分布在166家生產(chǎn)工廠，其中境內(nèi)的115家工廠的980個(gè)配方通過(guò)了注冊(cè)，境外的51家工廠的313個(gè)配方通過(guò)了注冊(cè)。境外生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)通過(guò)海關(guān)總署工廠注冊(cè)的一共分布在21個(gè)國(guó)家，其中15個(gè)國(guó)家的工廠已有嬰配產(chǎn)品通過(guò)了配方注冊(cè)。
2 國(guó)產(chǎn)配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況統(tǒng)計(jì)分析
我國(guó)已有980個(gè)配方通過(guò)注冊(cè)，貝因美是第一個(gè)通過(guò)配方注冊(cè)的品牌，也是獲得配方注冊(cè)數(shù)量最多的企業(yè)（按照集團(tuán)公司以及其下屬公司所獲批的國(guó)產(chǎn)配方總數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，不包括相關(guān)聯(lián)的海外工廠注冊(cè)的進(jìn)口配方）。通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的配方數(shù)量排名前三位：第一是貝因美，第二是飛鶴，并列第三的是蒙牛（雅士利）、伊利、君樂(lè)寶、明一、完達(dá)山。具體數(shù)量如下圖所示：
圖1 配方注冊(cè)批準(zhǔn)數(shù)量排名前三的企業(yè)品牌數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
3 進(jìn)口配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況統(tǒng)計(jì)分析
3.1 進(jìn)口配方的國(guó)別分布情況
通過(guò)配方注冊(cè)的進(jìn)口嬰配產(chǎn)品共313個(gè)，分別來(lái)自15個(gè)國(guó)家，其中通過(guò)注冊(cè)數(shù)量最多的國(guó)家是新西蘭（72個(gè)配方），占進(jìn)口配方總數(shù)量的23%，接下來(lái)依次是荷蘭，韓國(guó)，法國(guó)，澳大利亞，丹麥，愛(ài)爾蘭，西班牙，德國(guó)，英國(guó)，波蘭，瑞士，美國(guó)，芬蘭，新加坡。具體數(shù)量如下圖所示：
圖2 通過(guò)進(jìn)口配方注冊(cè)批準(zhǔn)的產(chǎn)品所屬?lài)?guó)別分布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
3.2 進(jìn)口配方的工廠分布情況
通過(guò)配方注冊(cè)的進(jìn)口嬰配產(chǎn)品分布在51家境外生產(chǎn)工廠，這些工廠在各國(guó)的分布數(shù)量由多到少依次為：新西蘭，荷蘭，澳大利亞，韓國(guó)，法國(guó)，愛(ài)爾蘭，丹麥，西班牙，德國(guó)，英國(guó)，波蘭，瑞士，美國(guó)，芬蘭，新加坡。具體數(shù)量如下圖所示：
圖3 進(jìn)口配方注冊(cè)批準(zhǔn)產(chǎn)品所屬工廠在各國(guó)的分布情況統(tǒng)計(jì)
4 不同類(lèi)型嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況統(tǒng)計(jì)分析
4.1 牛奶粉和羊奶粉的產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況
通過(guò)配方注冊(cè)的嬰配產(chǎn)品中，牛奶粉配方1023個(gè)，羊奶粉配方270個(gè)，主要以牛奶粉為主，羊奶粉僅占21%。牛奶粉中，國(guó)產(chǎn)配方有743個(gè)，進(jìn)口配方有280個(gè)；羊奶粉中，國(guó)產(chǎn)配方有237個(gè)，進(jìn)口配方有33個(gè)。
圖4牛奶粉和羊奶粉（國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口）的分布情況統(tǒng)計(jì)
4.2 有機(jī)奶粉的產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況
通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的有機(jī)奶粉一共有57個(gè)配方，均為牛奶粉。其中國(guó)產(chǎn)配方27個(gè)；進(jìn)口配方有30個(gè)。
圖5 有機(jī)奶粉（國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口、牛奶粉/羊奶粉）的分布情況統(tǒng)計(jì)
5 已通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝情況統(tǒng)計(jì)分析
對(duì)于已通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的配方，近一半數(shù)量采用的是干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)。使用干法工藝生產(chǎn)的有300個(gè)配方；使用干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)的有577個(gè)配方；使用干濕法復(fù)合工藝（干法部分）生產(chǎn)的有91個(gè)配方；使用濕法工藝生產(chǎn)的有325個(gè)配方。
圖6 已通過(guò)配方注冊(cè)批準(zhǔn)的產(chǎn)品采用的生產(chǎn)工藝分布情況統(tǒng)計(jì)
6 總結(jié)
對(duì)于已經(jīng)通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的嬰配產(chǎn)品配方，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)配方還是進(jìn)口配方，都是牛奶粉配方的數(shù)量大于羊奶粉配方數(shù)量、有機(jī)奶粉占據(jù)稀缺優(yōu)勢(shì)。在獲得配方注冊(cè)的境外生產(chǎn)企業(yè)中，新西蘭通過(guò)注冊(cè)的配方數(shù)量是最多的，其次是荷蘭、韓國(guó)、法國(guó)。然而，境外仍有一些國(guó)家的企業(yè)雖然已經(jīng)獲得了進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)在華注冊(cè)資質(zhì)，但仍未獲得嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)證書(shū)。
特別說(shuō)明：本次數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)截止時(shí)間為2020年4月7日。由于市場(chǎng)監(jiān)管總局4月7日之后公布的嬰配批件（決定書(shū)）待領(lǐng)取信息（4月10日2批，4月14日1批）只公布了產(chǎn)品名稱(chēng)和申請(qǐng)人名稱(chēng)，未明確“已批準(zhǔn)”或“未批準(zhǔn)”情況，故此3批數(shù)據(jù)未在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)內(nèi)。
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