近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢糕點、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和飲料5類食品400批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品395批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和指標(biāo)。具體情況通告如下：
一、標(biāo)稱貴州黃南武食品有限公司生產(chǎn)的陽朗辣子雞，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
二、標(biāo)稱貴州辣得笑食品有限公司生產(chǎn)的毛豆（爽辣），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、標(biāo)稱貴州旭陽食品（集團）有限公司生產(chǎn)的旭陽辣子雞，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
四、標(biāo)稱貴州和舜天下發(fā)展有限公司生產(chǎn)的醬香豆角，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
五、標(biāo)稱貴州和舜天下發(fā)展有限公司生產(chǎn)的秘制酸豆角，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市、自治州市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、黔東南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改。以上市、自治州市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。
特此通告。
2020年3月19日
地區(qū)：
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