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    安徽公布元旦春節(jié)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果 食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-01-20 14:35 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:1月19日,安徽省市場監(jiān)督管理局公布了2020年元旦春節(jié)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果,本次抽檢食品170批次,有4批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題。
      食品伙伴網(wǎng)訊 1月19日,安徽省市場監(jiān)督管理局公布了2020年元旦春節(jié)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果,本次抽檢食品170批次,有4批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題。
     
      不合格樣品中,有3批次樣品檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,分別為:安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司二里街店經(jīng)銷的綠方洲雞蛋(規(guī)格型號(hào):12枚/盒 生產(chǎn)日期:2019-11-23)和綠方洲雞蛋(規(guī)格型號(hào):(10枚≥450克)/盒 生產(chǎn)日期:2019-11-19)、安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司港匯廣場店經(jīng)銷的山農(nóng)山雞蛋。
     
      恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專屬用藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì))可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物,在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。長期食用恩諾沙星殘留超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
     
      還有1批次不合格樣品為:安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司購物廣場經(jīng)銷的鮮牛肉檢出克倫特羅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      克倫特羅是β-興奮劑的一種,可促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積,能提高胴體的瘦肉率,增重和提高飼料轉(zhuǎn)化率。農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定,克倫特羅是禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出。長期食用殘留克倫特羅的動(dòng)物性食品,有可能引起人體四肢、面、頸部骨骼肌震顫,內(nèi)分泌紊亂。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。合肥市市場監(jiān)管部門已督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
     
      安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于元旦春節(jié)食品監(jiān)督抽檢專項(xiàng)通告(2020年第3期)不合格樣品信息
    序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
    1 懷遠(yuǎn)縣綠方洲農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣古城鎮(zhèn)合淝村四方湖懷洪閘南側(cè) 安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司二里街店 合肥市蜀山區(qū)長豐路與長江西路交口環(huán)球金融廣場 綠方洲雞蛋 12枚/盒 綠方洲及圖形商標(biāo) 2019-11-23 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║59μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院
    2 懷遠(yuǎn)縣綠方洲農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣古城鎮(zhèn)合淝村四方湖懷洪閘南側(cè) 安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司二里街店 合肥市蜀山區(qū)長豐路與長江西路交口環(huán)球金融廣場 綠方洲雞蛋 (10枚≥450克)/盒 綠方洲及圖形商標(biāo) 2019-11-19 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║183μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院
    3 肥東縣山農(nóng)畜禽養(yǎng)殖有限公司 / 安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司港匯廣場店 安徽省合肥市蜀山區(qū)望江路與潛山路交叉口東北角港匯廣場負(fù)1層 山農(nóng)山雞蛋 計(jì)量稱重 / 2019-11-27 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║209μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院
    4 安徽桂王清真食品有限公司 / 安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司購物廣場 安徽省合肥市馬鞍山南路與太湖路交叉口 鮮牛肉 計(jì)量稱重 / 2019-11-20 克倫特羅║2.06μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 初檢機(jī)構(gòu):安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):合肥海關(guān)技術(shù)中心
    (來源:安徽省市場監(jiān)督管理局

     
     

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    日期:2020-01-20
     
     
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