近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢蛋制品、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料和食鹽6類食品1398批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1388批次，不合格樣品10批次（見附件）。不合格食品涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、菌落總數(shù)、酒精度、鉛（以Pb計(jì)）、組胺指標(biāo)。具體情況通告如下：
一、貴州百草坪山泉有限公司（送水點(diǎn)）銷售的、標(biāo)稱貴州百草坪山泉有限公司生產(chǎn)的百草坪山泉飲用泉水，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、標(biāo)稱甕安縣茅坡龍?zhí)都儍羲畯S生產(chǎn)的茅坡龍井包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、標(biāo)稱貴州天山龍洞口山泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的茅唝飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
四、思南縣土家松花皮蛋加工廠（直銷店）銷售的、標(biāo)稱思南縣土家松花皮蛋加工廠生產(chǎn)的土家松花皮蛋，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
五、標(biāo)稱貴州省惠水縣好花紅酒廠生產(chǎn)的小鍋酒，酒精度不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
六、仁懷市霜月桶裝水經(jīng)營店銷售的、標(biāo)稱貴州省仁懷市巔峰冰泉有限公司生產(chǎn)的巔峰冰泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
七、標(biāo)稱仁懷市隆嶺清泉水廠生產(chǎn)的隆保清泉飲用天然弱堿山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
八、標(biāo)稱貴州黃南武食品有限公司生產(chǎn)的陽朗辣子雞，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
九、六枝特區(qū)朝貴副食品店銷售的秋刀魚（凍），組胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十、平塘縣大潤發(fā)惠民超市銷售的、標(biāo)稱貴州妙勺掌柜食品有限公司生產(chǎn)的辣子雞，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市、自治州市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、畢節(jié)市、銅仁市、黔南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；遵義市、畢節(jié)市、六盤水市、銅仁市、黔南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市、自治州市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。
特此通告。
2019年12月19日
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