近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務859批次，涉及餐飲食品、乳制品、肉制品、餅干、方便食品、酒類、炒貨食品及堅果制品、薯類和膨化食品、豆制品、水產制品和食用農產品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品841批次、不合格樣品18批次，情況通告如下：
一、南京市浦口區(qū)玉東湘菜館在餓了么（網店）銷售的鹽水鴨，菌落總數和大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。
二、南京市建鄴區(qū)戎建香食品經營部在美團網（網店）銷售的四分之一瘦型鹽水鴨，菌落總數和大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。
三、宿遷市泗陽蘇合農產品銷售專業(yè)合作社聯(lián)合社在蘇寧易購（網店）銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產的原味熟紅花生，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
四、南京市金釀酒業(yè)有限公司在淘寶網（網店）銷售的標稱江蘇洋府酒業(yè)股份有限公司委托瀘州瓊液酒廠生產的原漿酒，酒精度不符合產品明示質量要求。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。
五、無錫市梁溪區(qū)日月村小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。
六、鎮(zhèn)江市句容大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的冰鮮黃魚（300-400），氧氟沙星不符合農業(yè)部公告第2292號規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。
七、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司蘇州吳中商場銷售的標稱藍渤灣海洋食品（大連）有限公司開發(fā)區(qū)海納加工廠生產的紅金鉤海米，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
八、蘇州高新區(qū)金湖時代聯(lián)華超市陽山加盟店銷售的標稱河北博通餅業(yè)食品有限公司生產的早餐餅干（牛奶味），脂肪檢出值高于產品包裝標簽明示值的120%。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
九、無錫大統(tǒng)華購物有限公司五愛路分公司銷售的標稱上海清美綠色食品（集團）有限公司委托許昌中禾實業(yè)股份有限公司生產的傳統(tǒng)腐竹，鈉檢出值高于產品包裝標簽明示值的120%。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十、無錫潤泰商業(yè)有限公司銷售的標稱上海加佳料食品有限公司委托淮安甜蜜食品有限公司生產的臺灣風味米餅（蛋黃味），鈉檢出值高于產品包裝標簽明示值的120%。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十一、無錫市錫山區(qū)安鎮(zhèn)鎮(zhèn)建中水產攤銷售的黑魚，孔雀石綠不符合農業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十二、常州市鐘樓區(qū)凌家塘市場鄒完秀蔬菜批發(fā)部銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十三、鹽城市射陽經濟開發(fā)區(qū)劉彩霞蔬菜攤位銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十四、鹽城市鹽都區(qū)兆泉農貿市場國江蔬菜攤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十五、無錫宜興市張渚鎮(zhèn)雙生花電子商務經營部在淘寶網（網店）銷售的標稱江蘇省宜興市紅果果食品有限公司生產的烏米八寶飯，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。
十六、南通八佰伴商貿股份有限公司銷售的標稱新加坡豪氏（國際）食品有限公司委托鄭州市豪大食品有限公司生產的算我蝦龍蝦薄片（飄香牛肉味）（膨化食品），脂肪檢出值高于產品包裝標簽明示值的120%。檢驗機構為南京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
十七、南通歐發(fā)連鎖超市有限公司銷售的標稱宿遷市樂媳婦食品有限公司生產的泡鳳爪（泡椒味），脂肪檢出值高于產品包裝標簽明示值的120%。檢驗機構為南京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
十八、南通市港閘區(qū)文峰超市晴海盛和加盟店銷售的標稱福建閩福食品有限公司委托漳州京麟食品有限公司生產的良品青豌豆（香辣味），鈉檢出值高于產品包裝標簽明示值的120%。檢驗機構為南京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2019年12月13日
地區(qū)：
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