近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)238批次（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/），涉及糧食加工品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品等4大類產(chǎn)品，抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、微生物等指標(biāo)。其中合格樣品234批次，不合格樣品4批次（見附件），具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
維西縣天天樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)二部銷售的、標(biāo)稱云南新太陽(yáng)食品有限公司生產(chǎn)的鮮姜（鹽漬菜），二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南三正技術(shù)檢測(cè)有限公司。
二、重金屬污染問(wèn)題
云南菌首商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的平菇，總砷（以As計(jì)）超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南三正技術(shù)檢測(cè)有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
?。ㄒ唬┍Ｉ绞屑t葉商貿(mào)有限責(zé)任公司紅葉超市第二連鎖店銷售的、標(biāo)稱昆明市官渡區(qū)恒通食品廠生產(chǎn)的麻辣豌豆（炒貨類），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南三正技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ǘ┤瘥愂形脂斕爻袖N售的、標(biāo)稱廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的西瓜子，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南三正技術(shù)檢測(cè)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施，進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
特此通告
?。ㄗⅲ罕酒谕ǜ鎯H代表所抽檢樣品批次的檢驗(yàn)情況）
附件：
云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月6日
地區(qū)：
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