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    天津公布新一期食品抽檢信息 這8批次樣品檢出不合格

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-11-22 11:38 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:11月21日,天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)通報(bào)了近期開(kāi)展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息。本次監(jiān)督抽檢信息涉及3大類食品,包括:餐飲食品;酒類;食用農(nóng)產(chǎn)品。抽檢樣品共計(jì)766批次,其中合格758批次、不合格8批次,本次抽檢合格率98.96%。
       食品伙伴網(wǎng)訊 11月21日,天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)通報(bào)了近期開(kāi)展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息。本次監(jiān)督抽檢信息涉及3大類食品,包括:餐飲食品;酒類食用農(nóng)產(chǎn)品。抽檢樣品共計(jì)766批次,其中合格758批次、不合格8批次,本次抽檢合格率98.96%。

      不合格樣品中,有4批次為餐飲食品,均檢出大腸菌群項(xiàng)目不合格國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,不合格樣品分別為:來(lái)自天津市西青區(qū)謝周菜館的1批次碗(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/7/22)、來(lái)自天津市西青區(qū)鵬峰面館的1批次碗(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/7/23)、來(lái)自天津市西青區(qū)津靜路張亮麻辣燙加盟店的1批次碗(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/7/24)、來(lái)自天津津南區(qū)龍躍牛肉板面館的1批次杯子(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/8/15)。

      大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品或餐飲具污染常用指示菌之一?!禛B 14934-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》中規(guī)定,消毒餐(飲)具(發(fā)酵法、紙片法)中大腸菌群不得檢出。復(fù)用餐飲具中檢出大腸菌群的原因可能由于產(chǎn)品的清洗、滅菌不徹底 ,或存放過(guò)程中污染等原因?qū)е隆?/span>

      還有4批次樣品為食用農(nóng)產(chǎn)品,其中,天津宏波食品銷售有限公司銷售的黃花魚(yú)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/8/27)、天津市北辰區(qū)大強(qiáng)水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營(yíng)部銷售的黃花魚(yú)(生產(chǎn)日期/批號(hào): 2019/8/30)均檢出氧氟沙星項(xiàng)目不合格。

      氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào))中規(guī)定,在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥,撤銷相關(guān)獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。

      另2批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品為:天津市河西區(qū)瑞新糧油店銷售的笨雞蛋(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/7/23)檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不合格;天津市人人樂(lè)商業(yè)有限公司西青大寺購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱天津市佳盛緣農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的薊靜寶雞蛋(規(guī)格型號(hào):15枚/袋 生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/7/29)檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氟苯尼考兩項(xiàng)不合格。

      根據(jù)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量-農(nóng)業(yè)部235號(hào)公告》規(guī)定,恩諾沙星、氟苯尼考均為已批準(zhǔn)的獸藥,在動(dòng)物性食品中可以使用,但是恩諾沙星在產(chǎn)蛋雞中禁用,氟苯尼考在產(chǎn)蛋家禽中禁用。

      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,依法從嚴(yán)查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任,切實(shí)采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用記錄。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的部門按規(guī)定公開(kāi)。
      天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)2019年第46期食品安全監(jiān)督抽檢信息不合格樣品信息
    抽樣編號(hào) 序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
    PP19120000110730555 1 / / 天津市河西區(qū)瑞新糧油店 河西區(qū)西樓后街3號(hào)大沽路菜市場(chǎng)雜糧區(qū)2號(hào) 笨雞蛋 / / 2019/7/23 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))μg/kg║11.2(恩諾沙星:11.2;環(huán)丙沙星:未檢出<1.2)║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 2019年第46號(hào) 2019.11.21 天津/匹配/監(jiān)督抽檢 天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第五十八站 /
    PP19120000110730611 2 天津市佳盛緣農(nóng)業(yè)科技有限公司 天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙沃村前程街增14號(hào) 天津市人人樂(lè)商業(yè)有限公司西青大寺購(gòu)物廣場(chǎng) 西青區(qū)大寺鎮(zhèn)蘆北路22號(hào) 薊靜寶雞蛋 15枚/袋 / 2019/7/29 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))μg/kg║32.2(恩諾沙星:32.2;環(huán)丙沙星:未檢出<1.2)║不得檢出,氟苯尼考μg/kg║7.07║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 2019年第46號(hào) 2019.11.21 天津/匹配/監(jiān)督抽檢 天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第五十八站 /
    PP19120000110731120 3 / / 天津宏波食品銷售有限公司 天津市河西區(qū)三義莊廈門路8號(hào)底商-1 黃花魚(yú) / / 2019/8/27 氧氟沙星μg/kg║19.4║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 2019年第46號(hào) 2019.11.21 天津/匹配/監(jiān)督抽檢 天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第五十八站 /
    PP19120000110731187 4 / / 天津市北辰區(qū)大強(qiáng)水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營(yíng)部 天津市北辰區(qū)青光鎮(zhèn)韓家墅農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)聚海源海產(chǎn)品區(qū)A11-A12號(hào) 黃花魚(yú) / / 2019/8/30 氧氟沙星μg/kg║5.16║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 2019年第46號(hào) 2019.11.21 天津/匹配/監(jiān)督抽檢 天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第五十八站 /
    GC19120000111030587 5 天津市西青區(qū)謝周菜館 天津市西青區(qū)西營(yíng)門街津靜路6號(hào)王頂?shù)躺藤Q(mào)城E區(qū)小吃街F座A棟6-7號(hào)一、二層 天津市西青區(qū)謝周菜館 天津市西青區(qū)西營(yíng)門街津靜路6號(hào)王頂?shù)躺藤Q(mào)城E區(qū)小吃街F座A棟6-7號(hào)一、二層 計(jì)量銷售 / 2019/7/22 大腸菌群||檢出||不得檢出 餐飲食品 2019年第46號(hào) 2019.11.21 天津/轉(zhuǎn)移/監(jiān)督抽檢 譜尼測(cè)試科技(天津)有限公司 /
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    GC19120000111030714 8 天津津南區(qū)龍躍牛肉板面館 天津市津南區(qū)八里臺(tái)鎮(zhèn)龍躍財(cái)富廣場(chǎng)一層8號(hào) 天津津南區(qū)龍躍牛肉板面館 天津市津南區(qū)八里臺(tái)鎮(zhèn)龍躍財(cái)富廣場(chǎng)一層8號(hào) 杯子 散裝 / 2019/8/15 大腸菌群||檢出||不得檢出 餐飲食品 2019年第46號(hào) 2019.11.21 天津/轉(zhuǎn)移/監(jiān)督抽檢 譜尼測(cè)試科技(天津)有限公司 /
    (來(lái)源:天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)

     

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    日期:2019-11-22
     
     
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