為進一步加強防范酒類食品安全風險隱患，嚴厲打擊酒類生產經營違法違規(guī)行為，保障人民群眾身體健康和生命安全，黃山市市場監(jiān)管局開展了為期一個月的酒類產品質量安全專項整治。
此次專項整治以酒類產品生產企業(yè)和小作坊為重點對象；以白酒、其他酒（配制酒、其他發(fā)酵酒），特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產的白酒、其他發(fā)酵酒等酒類產品為重點產品；以使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為為重點問題。執(zhí)法人員重點檢查了企業(yè)的原輔料庫、生產車間、成品庫，檢查原料進貨驗收記錄和生產記錄、自查記錄、追溯記錄，檢查產品包裝標簽等，并根據(jù)檢查情況進行抽樣檢驗。
此次專項整治共檢查22家酒類生產企業(yè)（其中白酒生產企業(yè)9家），50家酒類生產加工小作坊，發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)家數(shù)28家，責令整改28家；共抽檢了58組酒類樣品，不合格3組，對3家酒精度不合格的酒類生產企業(yè)進行立案查處，有效地防控了質量安全風險，推進我市酒類產品質量安全水平穩(wěn)步提升。
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