根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了淀粉及其制品，食用糖，釀造醬類，味精，雞粉、雞精調(diào)味料，糕點及面包，肉制品，水果，蛋及蛋制品，水產(chǎn)品，滅菌/巴氏乳，蔬菜12類食品共686批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品675批次，不合格樣品11批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
淀粉及其制品125批次，全部合格；食用糖53批次，全部合格；釀造醬類44批次，全部合格；味精33批次，全部合格；雞粉、雞精調(diào)味料24批次，全部合格；糕點及面包62批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品2批次；肉制品61批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品1批次；水果34批次，其中合格樣品31批次，不合格樣品3批次；蛋及蛋制品61批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)品62批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品2批次；滅菌/巴氏乳66批次，其中合格樣品65批次，不合格樣品1批次；蔬菜61批次，其中合格樣品60批，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱北京德惠祥食品有限責任公司生產(chǎn)、經(jīng)營的虎皮蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
2.標稱北京百世醇香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)，北京千禧龍騰科技發(fā)展有限公司第六分店經(jīng)營的豬肉風味方腿，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
3.北京市平谷區(qū)迎賓街1號院30幢1層14-14北京果河園水果店經(jīng)營的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
4.北京市延慶區(qū)延慶鎮(zhèn)西湖園5號樓二門（一至二層）北京偉霖餐飲管理有限公司經(jīng)營的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
5.北京市朝陽區(qū)來廣營鄉(xiāng)朝來綠色家園贏秋苑1號樓一層A-102號北京隆嘉秋苑商貿(mào)中心經(jīng)營的油桃（二級），克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
6.北京市朝陽區(qū)林萃路1號院10號樓1層101內(nèi)01羅納河谷（北京）生鮮超市有限公司經(jīng)營的小腰芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
7.北京市海淀區(qū)黑山扈頤泉山莊賓館西側(cè)裕隆新村住宅小區(qū)市政道路東側(cè)1層北京頤泉萬家超市有限公司經(jīng)營的魷魚，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
8.標稱寧夏雪泉乳業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)月季園店經(jīng)營的純山羊奶，脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
9.北京志廣富庶農(nóng)產(chǎn)品有限公司豐臺第十九分店經(jīng)營的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
10.北京市朝陽區(qū)望京湖光北街9號旺角廣場地下一層A11北京來顆桃商貿(mào)中心經(jīng)營的大黃花魚（海水魚），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
11.標稱保定市鵬雪食品有限公司生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)雙榆樹店經(jīng)營的江米條，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對其進行立案調(diào)查。
特此公告。
北京市市場監(jiān)督管理局
2019年7月25日
地區(qū)：
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