不合格名單顯示，超范圍使用食品添加劑的產品有5批次，包括：武漢市好味美食品有限公司生產的小石頭檢出苯甲酸及其鈉鹽；湖北金鯉魚食品有限公司生產的油燜香辣味小龍蝦球檢出脫氫乙酸及其鈉鹽；房縣野人泉酒業(yè)有限公司生產的原汁酒（黃酒）、洑汁酒（黃酒）和（野人泉）黃酒，檢出糖精鈉，其中洑汁酒（黃酒）還檢出甜蜜素。

 

　　食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，各企業(yè)應按照要求添加。長期食用超范圍或超限量使用食品添加劑的食品可能會影響人體健康。

 

　　另外，還有3批次檢出霉菌、銅綠假單胞菌、大腸菌群等微生物指標不合格。其中，鄂州市梁子湖楊井山泉食品有限公司生產的楊井山泉飲用純凈水檢出大腸菌群、銅綠假單胞菌；鄂州市梁子湖區(qū)金雞山泉水廠生產的吳王山泉（富氧純凈水）檢出了大腸菌群，但按照飲用水的相關要求，5次抽樣中，銅綠假單胞菌、大腸菌群均不得檢出。

 

　　霉菌超標的產品為羅田縣思思食品廠生產的甜蜜堡（面包），霉菌檢出值為8400CFU/g，依據《GB 7099-2015 食品安全國家標準 糕點、面包》的規(guī)定，面包中霉菌應不超過150CFU/g。

 

　　除上述產品外，湖北半山鹿酒業(yè)有限公司生產的鹿茸血酒檢出酒精度39.2%vol，產品明示標準及質量要求為42±1%vol。

 

　　對抽檢中發(fā)現的不合格產品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、十堰、荊州、鄂州和黃岡食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。

      相關報道：湖北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第47期）

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