安徽蝠牌生態(tài)茶葉有限公司：
2017年9月7日，食品藥品監(jiān)管總局組織安徽省食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)監(jiān)管人員與專(zhuān)家組成飛行檢查組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章，以及《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881—2013）、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》等食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范的規(guī)定，針對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)你公司進(jìn)貨查驗(yàn)管理等方面進(jìn)行了飛行檢查，現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題函告如下：
一、內(nèi)包裝生產(chǎn)車(chē)間與外界相連窗戶(hù)的紗窗已經(jīng)損壞。不符合GB 14881第4.2.4.4條款關(guān)于可開(kāi)啟的窗戶(hù)應(yīng)裝有易于清潔的防蟲(chóng)害窗紗的要求。
二、干燥車(chē)間、分揀車(chē)間無(wú)更衣設(shè)施。不符合GB 14881第5.1.5.1條款關(guān)于生產(chǎn)場(chǎng)所或生產(chǎn)車(chē)間入口處應(yīng)設(shè)置更衣室的要求。
三、干燥車(chē)間、分揀車(chē)間無(wú)換鞋設(shè)施。不符合GB 14881第5.1.5.2條款關(guān)于生產(chǎn)車(chē)間入口及車(chē)間內(nèi)必要處，應(yīng)按需設(shè)置換鞋（穿戴鞋套）設(shè)施或工作鞋靴消毒設(shè)施的要求。
四、干燥車(chē)間、分揀車(chē)間無(wú)洗手、干手、消毒設(shè)施。不符合GB 14881第5.1.5.4條款關(guān)于應(yīng)在清潔作業(yè)區(qū)入口設(shè)置洗手、干手和消毒設(shè)施的要求。
五、干燥車(chē)間的人流、物流通道未分離。不符合GB14881第4.1.1條款關(guān)于廠(chǎng)房和車(chē)間的內(nèi)部設(shè)計(jì)和布局應(yīng)滿(mǎn)足食品衛(wèi)生操作要求，避免食品生產(chǎn)中發(fā)生交叉污染的要求。
六、內(nèi)包材倉(cāng)庫(kù)堆放大量雜物，存放鋁箔內(nèi)袋的包裝袋未封口，直接堆放在地上，鋁箔內(nèi)袋已沾染灰塵。不符合GB 14881第7.4.3條款關(guān)于食品相關(guān)產(chǎn)品的貯藏應(yīng)有專(zhuān)人管理，定期檢查質(zhì)量和衛(wèi)生情況的要求。
針對(duì)此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，你公司未提出異議。安徽省食品藥品監(jiān)督管理局已將檢查情況反饋轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，你公司要積極配合轄區(qū)監(jiān)管人員的調(diào)查處置，針對(duì)查出的問(wèn)題進(jìn)行徹底整改。安徽省食品藥品監(jiān)督管理局將于2017年12月10日前將你公司整改及查處情況報(bào)告食品藥品監(jiān)管總局，并適時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年11月24日
地區(qū)：
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