食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)重慶市食藥監(jiān)局消息，11月7日重慶市食藥監(jiān)局發(fā)布關(guān)于13批次食品不合格情況的通告。通告顯示，4批次桶裝水不合格，不合格原因均為銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。

 

    據(jù)了解，該局近期組織抽檢焙烤食品、餐飲食品等24類食品422批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品409批次，不合格樣品13批次。其中有4批次桶裝水不合格。

 

    不合格產(chǎn)品信息如下：

 

    標(biāo)稱重慶龍脈山泉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的忠縣林凱桶裝水銷售部銷售的其他飲用水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。

 

    標(biāo)稱重慶珂必鍶礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。

 

    標(biāo)稱重慶仙露礦泉水有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用天然泉水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。

 

    標(biāo)稱重慶市萬(wàn)州區(qū)魚(yú)背山純凈水廠生產(chǎn)的萬(wàn)州區(qū)周家壩陳時(shí)昌桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷售的桶裝飲用水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。

 

    據(jù)了解，銅綠假單胞菌是常見(jiàn)的細(xì)菌之一，常存在于潮濕的環(huán)境，如土壤、水、空氣中，該菌是一種條件致病菌，在機(jī)體抵抗力降低等特定條件下可致病。飲用水中銅綠假單胞菌不合格原因可能是：一是原料水體受到感染；二是生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，殺菌不徹底；三是包裝材料清洗消毒有缺陷。