近期廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領域餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量進行了監(jiān)督抽查，共抽取29家企業(yè)生產(chǎn)的32批次樣品，經(jīng)檢驗合格的31批次，不合格的1批次，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為3.13%。

 

　　本次抽查依據(jù)強制性國家標準GB 9985-2000《手洗餐具用洗滌劑》、GB 14930.1-1994《食品工具、設備用洗滌劑衛(wèi)生標準》以及經(jīng)備案有效的企業(yè)標準，對pH、微生物、去污力、總活性物、熒光增白劑、重金屬、甲醇、甲醛、總磷酸鹽含量等項目進行檢驗。

 

　　主要不合格項目及情況分析

 

　　本次共抽查有1批次總活性物含量項目不合格。總活性物含量是指洗滌用品中顯示去污效果的全部表面活性劑在產(chǎn)品中所占的質(zhì)量百分比，是衡量洗滌用品去污效果一個重要指標。一般來說，總活性物含量高的洗滌劑質(zhì)量相對較好，總活性物含量越低，去污效果就越差，洗滌性能越差。

 

　　產(chǎn)品選購及使用小常識

 

　　專家建議購買餐具洗滌劑產(chǎn)品時應注意以下幾點：

 

　　1、看標簽標識，正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的餐具洗滌劑用品包裝整齊、明確，特別是標簽（或標貼）商標圖案印刷清晰（圖案套印準確、不模糊），無脫墨現(xiàn)象。標簽（或瓶身）應有生產(chǎn)許可證號、衛(wèi)生許可證號和生產(chǎn)日期。另外，正規(guī)廠家也一一標明使用說明、執(zhí)行標準、凈含量、廠址、保質(zhì)期等。

 

　　2、要進一步對餐具洗滌劑用品進行判別，還要看其本身的感觀：正規(guī)廠家的產(chǎn)品都帶有一定的香味（以水果香型為主），無異味，稠度適中，無分層、無懸浮物。

 

　　3、餐具洗滌劑并非越粘稠越好，餐具洗滌劑去污力與粘稠度無必然聯(lián)系。餐具洗滌劑的粘稠度主要與三個因素有關(guān)系：（1）餐具洗滌劑的原料，如表面活性劑品種的差異。（2）無機鹽的加入。適量加入無機鹽，可使低稠度溶液稠度增大。但無機鹽對去污沒有明顯幫助。（3）溫度升高，餐具洗滌劑的稠度會降低，溫度降低，稠度會相應升高。

 

　　2016年廣州市餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單