此次專(zhuān)項(xiàng)整治以白酒、黃酒、配制酒生產(chǎn)企業(yè)及小作坊為重點(diǎn)整治對(duì)象，以南昌、吉安、贛州、上饒、萍鄉(xiāng)、井岡山等酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)及小作坊聚集區(qū)為重點(diǎn)整治區(qū)域，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法行為。

 

    一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工，落實(shí)責(zé)任，做到轄區(qū)內(nèi)酒類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊重點(diǎn)整治內(nèi)容全覆蓋，確保整治取得實(shí)效。

 

    二是深入開(kāi)展調(diào)查摸底。對(duì)所有酒類(lèi)小作坊開(kāi)展普查登記和建檔工作，將所有酒類(lèi)小作坊納入普查和監(jiān)管治理范圍，做到“一坊一檔”。

 

    三是強(qiáng)化抽檢力度。加大對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)及批發(fā)市場(chǎng)散裝白酒、大容量白酒的抽檢力度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)沒(méi)有落實(shí)索證索票制度、存在食品安全隱患的企業(yè)一律抽檢。

 

    四是加大打擊力度。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的非法添加行為吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證，移送公安司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任；對(duì)超限量、超范圍使用食品添加劑的，停產(chǎn)整頓；嚴(yán)管?chē)?yán)查生產(chǎn)小作坊，針對(duì)外購(gòu)白酒現(xiàn)象，依法查處。