食品伙伴網(wǎng)訊 6月10日,韓國KFDA發(fā)表消息稱,為加強畜產(chǎn)品安全管理,對《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》實施令及實施規(guī)則進行修改。
《畜產(chǎn)品管理法》實施令及實施規(guī)則修改草案的主要內(nèi)容如下:
1)強化經(jīng)營者自我質(zhì)檢體系準(zhǔn)守事項。為防止畜產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工業(yè)者偽造和刪改自我質(zhì)檢結(jié)果,安裝防止偽造、刪改質(zhì)檢記錄系統(tǒng)。
2)強化食用肉運輸安全管理。未進行包裝的狀態(tài)使用車輛運輸時,為確保運輸衛(wèi)生采用懸掛,使用衛(wèi)生容器等多種方法。
3)調(diào)整罰款金額。之前的違規(guī)罰款存在銷售額越大罰款比例越小的不合理性,修改后隨著銷售額的增加罰款額也變高。
4)放寬經(jīng)營設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)在同時擁有畜產(chǎn)品加工業(yè)和食品制造、加工業(yè)的營業(yè)負責(zé)人,進行自我質(zhì)檢時要求分別設(shè)置畜產(chǎn)品及食品檢驗室。修改后,此類營業(yè)負責(zé)人進行自我質(zhì)檢時,沒有必要分別設(shè)置檢驗室。
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