為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)督管理，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)管者自覺落實(shí)各自責(zé)任，市局部署開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。

    一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，吃透精神。開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作是今年全市食品流通監(jiān)管的首要工作。各區(qū)、市局要認(rèn)真學(xué)習(xí)《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》等有關(guān)文件精神，深刻領(lǐng)會(huì)文件要求，圍繞如何推進(jìn)工作開展進(jìn)行動(dòng)員部署，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，制定具體的推進(jìn)落實(shí)工作方案。

    二是分解指標(biāo)，明確任務(wù)。分2015年上半年、2015年下半年、2016年全年三個(gè)時(shí)間段，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)管者分別推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作提出了具體任務(wù)。各區(qū)、市局要分解指標(biāo)，明確任務(wù)，細(xì)化工作目標(biāo)和措施；通過層層簽訂責(zé)任書，明確批發(fā)市場(chǎng)駐場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)或監(jiān)管責(zé)任人，將指標(biāo)任務(wù)和措施落實(shí)到具體單位、具體部門、具體人；加強(qiáng)督導(dǎo)，依法監(jiān)管，嚴(yán)格考核。

    三是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)。各區(qū)、市局要提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)做好食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的責(zé)任感和緊迫感，切實(shí)加大工作力度，成立專門工作小組推動(dòng)工作全面開展。要專門研究，專門部署；要一手抓主體責(zé)任落實(shí)，一手抓依法監(jiān)管；要加強(qiáng)工作調(diào)度，跟蹤掌控工作進(jìn)度和工作質(zhì)量，確保按時(shí)完成各項(xiàng)任務(wù)。

    四是總結(jié)完善，按時(shí)報(bào)送。各區(qū)、市局要及時(shí)總結(jié)《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》執(zhí)行中存在的問題和經(jīng)驗(yàn)做法，向市局上報(bào)有價(jià)值的修訂完善建議。