為了進一步整治校園及周邊食品安全，特別是重點整治辣條、辣片等“五毛食品”，龍華區(qū)局轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)監(jiān)管思路，啟動批發(fā)源頭倒查機制。3月24日，龍華區(qū)局陳彪局長到新港水產(chǎn)碼頭批發(fā)市場，對小食品市場進行檢查調(diào)研和指導工作。

    在調(diào)研中，陳彪與?？邶埲A常興商行等6家小食品經(jīng)營戶深入交談，了解經(jīng)營戶食品進銷情況，詳細檢查了經(jīng)營業(yè)戶相關證照，食品包裝和索證索票情況。他指出，經(jīng)營業(yè)戶要負責任的落實進貨查驗食品供貨商的主體資格、索證索票、記錄臺賬等義務，把好食品進貨關。

    龍華區(qū)局要求，一線基層監(jiān)管人員要從三方面加強小食品批發(fā)源頭監(jiān)管：一是摸清經(jīng)營戶底數(shù)，查清經(jīng)營業(yè)戶銷售的食品種類；二是加大銷售到校園周邊商鋪小食品批發(fā)經(jīng)營戶的檢查頻次和力度，對小食品的品種、生產(chǎn)廠家、經(jīng)營資格認證等內(nèi)容進行登記造冊；三是實行清單管理，嚴查食品包裝的標簽、QS認證和批準文號的真?zhèn)?，杜絕“三無”、假冒偽劣食品流入市場。該局將結(jié)合以上三項措施，從源頭上杜絕不合格“五毛食品”的泛濫，形成保障食品安全的“鐵拳”，維護廣大青少年健康茁壯的成長。