近期，房縣局嚴把“四關”，扎實開展散裝白酒市場專項整治。截至目前，已檢查白酒小作坊3家，散裝白酒經營戶12家，依法查封涉嫌不合格散裝白酒120公斤。

    嚴把主體準入關。對轄區(qū)內白酒小作坊和散裝白酒經營戶全面開展檢查登記，重點檢查主體資格、許可范圍、經營條件等，建立監(jiān)管檔案，詳細記錄白酒小作坊和散裝白酒經營單位基本信息，將白酒小作坊和散裝白酒經營單位納入監(jiān)管視野，消除監(jiān)管盲點和“死角”。

    嚴把商品質量關。督促白酒小作坊和散裝白酒經營者嚴格落實索證索票制度、進銷貨臺帳制度、商品質量承諾制度等，詳細登記所購進酒類的時間、名稱、規(guī)格、數(shù)量及質量檢驗狀況等事項，認真查驗散裝白酒供貨和生產單位的“三證、三書一票”，加強散裝白酒商品質量管理，建立規(guī)范的散裝白酒經營業(yè)戶檔案。

    嚴把監(jiān)督查處關。嚴厲查處無證經營、超許可范圍經營以及制售假冒偽劣白酒商品的地下“黑作坊”。采取查門店、清倉庫等措施，對散裝白酒經營業(yè)戶進行拉網式檢查，重點查處制售偽劣白酒的黑窩點、黑作坊和銷售不符合規(guī)定的散裝白酒以及貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的散裝白酒，并追根溯源，堅決斬斷不合格散裝白酒流向餐桌的鏈條。

    嚴把農村市場關。下移監(jiān)管重心，消除監(jiān)管“盲點”，加大農村、城鄉(xiāng)結合部、城市中心插花地帶和大型集體聚餐場所等重點區(qū)域和重點地點監(jiān)督檢查力度，取締不符合規(guī)定的白酒小作坊和散裝白酒經營戶。