為保障春節(jié)期間食品市場安全，確保人民群眾過上一個歡樂、安全、祥和的節(jié)日，金昌市食品藥品監(jiān)督管理局提早謀劃、及早著手、精心組織、周密安排，由市局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊，抽調(diào)食品監(jiān)管科室及市食品稽查局人員組成專門檢查組，對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行專項督查。

    此次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項督查以乳制品、肉制品、瓶桶裝飲用水、食用植物油、醬油、食醋、方便食品、蜂產(chǎn)品、蛋制品、酒類等10類產(chǎn)品為重點產(chǎn)品，以不能持續(xù)保持法定生產(chǎn)條件的企業(yè)為重點企業(yè)，重點督查落實食品安全管理制度、原輔材料進貨查驗和產(chǎn)品出廠檢驗記錄制度落實情況，添加劑使用情況等，嚴禁生產(chǎn)企業(yè)從非法渠道采購食品原料以及采購、使用非食品用原料的違法行為。

    此次專項督查還重點對食品生產(chǎn)加工小作坊的原輔料、食品添加劑、場所衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)等情況進行監(jiān)督檢查，特別對高風(fēng)險點的榨油坊、蛋糕坊、食醋生產(chǎn)加工小作坊產(chǎn)品進行了產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，抽取樣品20批次。

    在專項督查中，按照定人、定戶、定責(zé)的工作要求，對存在的問題和發(fā)現(xiàn)的違法行為，市局已分別進行了現(xiàn)場交辦，要求縣、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局嚴格按照《甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于嚴格食品安全監(jiān)督管理的若干規(guī)定》等依法從嚴從重處理，切實保障人民群眾飲食用藥安全有效。（金昌市食品藥品監(jiān)督管理局供稿）