春節(jié)將至，為維護節(jié)前市場經(jīng)營秩序和保障市民食品消費安全，嚴防食品安全事故。近日，漢陽區(qū)食品藥品監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)超市、副食店及農(nóng)貿(mào)市場開展節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全大檢查。

    檢查中，重點對副食、鹵制品、豆制品、醬腌菜、米面制品等食品的進貨查驗制度建立情況、過期食品和不合格食品退市制度落實情況、預(yù)包裝食品及散裝食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識信息情況，認真開展專項執(zhí)法檢查，嚴格要求食品經(jīng)營戶履行進貨檢查驗收制度，建立進銷貨臺賬，依規(guī)索證索票，確保過期食品、三無食品、來源不明食品不在市場上流通。