為排除偏遠地區(qū)食品安全隱患，近日，白沙縣南開食藥監(jiān)所聯(lián)合食品安全信息員開展冬季農村食品安全專項檢查，對轄區(qū)內的食品流通經營戶進行檢查與再次排查。

    本次檢查南開所共出動監(jiān)管人員12人次，檢查中小學校食堂、幼兒園食堂及8家食品流通經營戶，下達整改通知書2家。在檢查過程中，監(jiān)管人員認真指導食品流通經營戶檢查商品的生產日期、保質期等，督促食品流通經營戶落實進貨臺賬、索證索票等制度，同時嚴令禁止絕不能銷售超過保質期商品。

    下一步，南開所將逐步做好各個偏遠山村的食品安全監(jiān)管。