近日，資陽(yáng)市食品安全辦就做好2015年元旦春節(jié)期間食品安全工作做出部署，要求加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障全市人民飲食安全，讓廣大群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日。

    一是要提高認(rèn)識(shí)，高度重視節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全工作責(zé)任意識(shí)，把加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管、防控食品安全事故作為當(dāng)前工作重點(diǎn)，制定詳細(xì)的監(jiān)管方案，高度重視食品相關(guān)產(chǎn)品和食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管，為食品安全保駕護(hù)航。

    二是要加大力度，繼續(xù)扎實(shí)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。繼續(xù)以“亮劍行動(dòng)”、農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”等食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手，大力整治食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，鞏固專項(xiàng)整治成果，防止前整后亂、整后反彈，確保食品從農(nóng)田到餐桌各個(gè)環(huán)節(jié)的安全。

    三是要突出重點(diǎn)，大力開(kāi)展節(jié)日期間食品安全檢查。針對(duì)節(jié)日期間重點(diǎn)消費(fèi)食品品種開(kāi)展監(jiān)督檢查及抽樣檢測(cè)工作。開(kāi)展“七個(gè)周邊”（學(xué)校醫(yī)院、交通樞紐、旅游景區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、居民小區(qū)、城郊結(jié)合部周邊）食品安全專項(xiàng)整治，督促整改食品安全隱患，堅(jiān)決打擊非法添加和濫用食品添加劑、制售假冒偽劣食品、有毒有害食品等違法行為。按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的總體要求開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查，明確安全生產(chǎn)專職管理機(jī)構(gòu)和人員，建立健全安全生產(chǎn)制度和規(guī)范。

    四是要監(jiān)測(cè)輿情，做好應(yīng)急值守。加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全的輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)急值守工作，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)應(yīng)急值班制度，明確帶班領(lǐng)導(dǎo)和值守人員，確保信息暢通，反應(yīng)快速。設(shè)立并向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話。提前做好食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，確保一旦發(fā)生食品安全事故，立即按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求，啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，快速響應(yīng)，妥善處置，保障群眾身體健康。

    五是要加強(qiáng)宣傳，推進(jìn)社會(huì)共治的良好氛圍。充分利用節(jié)日有利時(shí)機(jī)，大力開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”（進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)市場(chǎng)）宣傳教育活動(dòng)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。