食物環(huán)境衞生署(食環(huán)署)食物安全中心(中心)八月二十一日指兩款不同品牌的奶類(lèi)飲品及冰凍甜點(diǎn)樣本衞生情況欠佳。有關(guān)食品已在入口層面被封存,詳細(xì)產(chǎn)品資料如下:
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(一) 產(chǎn)品名稱(chēng):「綠田源」巴士德消毒及均質(zhì)處理朱古力麥精奶類(lèi)飲品
包裝:每盒九百四十六毫升
此日期或之前食用:二○一四年八月三十日
入口商:Austasia Food HK Ltd
來(lái)源地:印尼
(二) 產(chǎn)品名稱(chēng):「iQuality」 粟米冰凍甜點(diǎn)
包裝:每枝六十五克
此日期或之前食用:二○一五年十月十六日
入口商:China Treasure Group Ltd
來(lái)源地:馬來(lái)西亞
中心發(fā)言人說(shuō):「中心從入口層面分別抽取了有關(guān)品牌的五個(gè)奶類(lèi)飲品樣本及五個(gè)冰凍甜點(diǎn)樣本進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果顯示,一個(gè)朱古力麥精奶類(lèi)飲品樣本被檢出每毫升細(xì)菌含量二百九十萬(wàn)個(gè),超出每毫升最多含有三萬(wàn)個(gè)細(xì)菌的法例上限;另外五個(gè)冰凍甜點(diǎn)樣本則被檢出大腸菌群含量每克三百至六百三十個(gè),超出每克最多含一百個(gè)大腸菌群的法例上限。」
發(fā)言人說(shuō):「受影響的產(chǎn)品批次已全數(shù)封存,沒(méi)有流入本港市面。菌落計(jì)數(shù)及大腸菌群含量超出法例標(biāo)準(zhǔn),顯示衞生情況欠理想,但并不表示會(huì)引致食物中毒的情況?!?/div>
發(fā)言人說(shuō):「中心已向涉事的入口商發(fā)出警告。中心已暫時(shí)撤銷(xiāo)簽發(fā)給入口商銷(xiāo)售『綠田源』牌旗下所有以巴士德消毒法處理的奶類(lèi)或奶類(lèi)飲品,及『iQuality』牌所有冰凍甜點(diǎn)的入口批準(zhǔn),并分別去信印尼和馬來(lái)西亞有關(guān)當(dāng)局,要求作出詳細(xì)調(diào)查及向中心提供事件起因報(bào)告及已采取的改善行動(dòng)等資料?!?/div>
發(fā)言人指出食環(huán)署會(huì)密切跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng),保障食物安全和市民健康。如有足夠證據(jù),中心會(huì)提出檢控。

日期:2014-08-22