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    英國(guó)超辣漢堡致5人住院 吃前需簽協(xié)議

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2014-04-24 13:39 來源:食品伙伴網(wǎng) 
    核心提示: 據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)導(dǎo),英國(guó)蘇塞克斯郡一家餐廳推出一種超辣漢堡,目前已導(dǎo)致5名顧客住院,為避免麻煩,目前餐廳要求吃超辣漢堡的人先簽署免責(zé)聲明。

       

        據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)導(dǎo),英國(guó)蘇塞克斯郡一家餐廳推出一種超辣漢堡,目前已導(dǎo)致5名顧客住院,為避免麻煩,目前餐廳要求吃超辣漢堡的人先簽署免責(zé)聲明。

        這種超辣漢堡涂有史高維爾(Scoville)辣度指標(biāo)920萬的辣椒醬。史高維爾辣度指標(biāo)是測(cè)量食物辣度的指標(biāo),普通辣椒指數(shù)僅500。

        一顧客在吃了這種超辣漢堡后疑似因腸穿孔被送往醫(yī)院救治,當(dāng)晚還有4位顧客疑似過敏休克入院。

        漢堡店老板甘巴德拉為避免顧客用餐后出現(xiàn)不良反應(yīng)起訴自己,要求顧客只有在簽署了法律免責(zé)聲明后方可嘗試。

        免責(zé)聲明中寫道:我同意,在Burger Off食用超辣漢堡所帶來的一切后果責(zé)任由我個(gè)人承擔(dān),餐廳和餐廳老板、及所有員工與此毫無干系。

        55歲的甘巴德拉說很吃驚,他居然得到了銷售這種超辣漢堡許可證,他補(bǔ)充道:“這在顧客中反響很大。我不得不承認(rèn),連我自己都不敢嘗試這種超辣漢堡,因?yàn)樗娴奶绷?。有位客人進(jìn)店的時(shí)候還自以為是,但是離開的時(shí)候就直接入院了。”

        這種超辣漢堡售價(jià)僅3.9英鎊,其超大特色在于添加了皮爾皮爾辣椒醬,這種辣椒醬的制作方法是先氣蒸后注入二氧化碳。到目前為止,3,000名挑戰(zhàn)者僅有59位成功吃完整個(gè)漢堡。

        甘巴德拉說,顧客在吃超辣漢堡時(shí)言行舉止十分不雅,有的大脫衣服、有的跪地求饒、還有的捶窗嘔吐。

        原文鏈接:http://www.dailymail.co.uk/news/article-2577255/XXX-Hot-Chilli-Burger-fiery-FIVE-people-hospital-diners-sign-waiver-theyre-allowed-order-one.html

    本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,供網(wǎng)友參考,食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、東南亞、西班牙等國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
    日期:2014-04-24
     
     地區(qū): 英國(guó) 歐洲
     行業(yè): 餐飲
     標(biāo)簽: 漢堡 餐廳
     科普: 漢堡 餐廳
     
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